ຫມາກພ້າວແມ່ນເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງພາກຮຽນ spring. ກ້ານຫວານເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍມີຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສວນຫລັງເຮືອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າມັນຫາຍໄປ, ກັບຄວາມຜິດຫວັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ແຕ່ບໍ່ກັງວົນ - ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດທີ່ປະເສີດເມື່ອທ່ານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.
ມີຄວາມວິຕົກກັງວົນກ່ຽວກັບວ່າຫນໍ່ແອບເປີ້ນບາງໆຫລືຫນາແມ່ນມີຄວາມປາຖະຫນາແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ: ມັນບໍ່ສໍາຄັນ! ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະອ່ອນໂຍນ.
ເລືອກຄວາມຫນາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສໍາລັບລໍາຕົ້ນຫນາໆກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການປອກເປືອກສາມດ້ານລຸ່ມທີ່ມີຫມໍ້ຫຸ້ມຜັກບົ່ວຫວານເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຊອກຫາກ້ານກ້ຽງແລະແຂງດ້ວຍຫົວທີ່ປິດແຫນ້ນ, ຫຼືຕາ. ເມື່ອງູໄດ້ເລີ່ມເປີດ (ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ອອກມາ"), ຫນໍ່ໄມ້ເປັນຫນຽວ. ຊອກຫາກ້ານສີຂຽວເຂັ້ມ, ສີຂຽວຊ້ໍາ. ປໍປາສີຂາວເປັນອາຫານໂປດໆທີ່ຫາຍາກ; ມັນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນໂດຍການປົກຄຸມກ້ານໃບດ້ວຍດິນຍ້ອນວ່າພວກມັນແກ່. ມັນອ່ອນກວ່າແລະສະຫງ່າງາມຫຼາຍກວ່າຫນໍ່ແອບເປີ້ນຂຽວ. ຂີ້ຝຸ່ນສົດແມ່ນຂີ້ຮ້າຍທີ່ສຸດ; ຜ້າຫົ່ມໃສ່ກະດາດດືມແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຊ້ພາຍໃນສອງຫາສາມມື້.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະ frozen. ໃນຂະນະທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຮັກຫນໍ່ແຫນງ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງຍ້ອນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມີເນື້ອອ່ອນເກີນໄປ. ແຕ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ມີກະປ໋ອງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດແກງຫນໍ່ໄມ້.
ເພື່ອກຽມຫນໍ່ແຫນງ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເອົາກ້ານຢູ່ໃນເຕົາເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນ 1-2 ນາທີ.
ບາງຄັ້ງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງມີດິນຊາຍເລັກນ້ອຍຍ້ອນດິນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງໍໂຄນຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຂົ້າຫນົມ; ໃຊ້ຕົ້ມຜັກທຽມທີ່ສຸດຂື້ນຢູ່ໃນແກງຫນໍ່ໄມ້ຫຼືຖິ້ມພວກມັນ.
ມີວິທີງ່າຍໆຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະປຽກມັນຢູ່ໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ຫຼືເຕົ້າໂຮມມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບຈົນກວ່າຈະອ່ອນເພຍແລະອ່ອນເພຍ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນຫນໍ່ແອບເປີ້ນຫຼືໄມໂຄເວຟຫຼືໄອນ້ໍາມັນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ crisp - ເຈັບ; ນັ້ນແມ່ນ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເຮັດໃຫ້ມີການກັດ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນໃຈກາງ.
ເພີດເພີນໄປກັບສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍແລະ delicious, ແລະ savor ກັບຄືນຂອງພາກຮຽນ spring ໄດ້!
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກພ້າວ
- ໄກ່, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ
ສູດນີ້ຫ້າສູດທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຕ້ອນຮັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີເພື່ອເຮັດແລະມີລົດນິຍົມຄືກັບຮ້ານອາຫານ. - ຫມາກພ້າວແລະຜັກທຽມແດງ
ເຂົ້າຈີ່ງ່າຍເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງອາຫານຜັກສະຫລັດສົດໃນອາຫານຂ້າງນີ້ delicious. ໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກໄກ່ກັບ steak ກັບປາ. - ສະຫຼັດສີຂຽວຫວານສະຫມຸນໄພ
ຕື່ມການຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກັບສະຫຼັດຫມາກແຕງໂບແລະຜັກທຽມສໍາລັບຫມູທີ່ມີປະໂຫຍດ. - Roasted Asparagus
ຂີ້ຝຸ່ນຂົມເອົາອອກຂອງຫວານແລະສ້າງສິ່ງປະທັບໃຈທີ່ສຸດ. ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າຢາກຂີ້ຝຸ່ນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກັບຜັກເມັດ Parmesan ຫຼື Romano ກ່ອນທີ່ຈະຂົ້ວ. - Tender Asparagus
ນີ້ແມ່ນວິທີການຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບການປາດປັ່ນຫນໍ່ໄມ້. ມີນ້ໍາມັນເບີ, ເກືອ, ແລະ pepper, ມັນເປັນອາຫານດ້ານທີ່ດີເລີດ. - Tarts ກາຕູນ
ເຫຼົ່ານີ້ tarts ພຽງເລັກນ້ອຍງາມແມ່ນ appetizer ເລີດສໍາລັບພັກຄ່ໍາພາກຮຽນ spring. ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ແລະລົດຊາດແມ່ນ incredible.
- ໄກ່ແລະຜັກທຽມແປ້ງ
ອາຫານນີ້ຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຄວາມສົດຊື່ນຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະຫມາກພິກແດງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດອາຫານພື້ນຖານທີ່ມີອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນກັນ. ເອົາເມັດຫມູແທນເມັດໄກ່; ໃຊ້ເຫັດແທນທີ່ຈະມີນ້ໍາຈືດ, ຫຼືເພີ່ມຂີ້ຮາກຮ້ອນໆຫຼື zucchini ບາງໆ. - ໄກ່ໄກ່ແລະຜັກຕົ້ມ
ສູດນີ້ແມ່ນຢາແກ້ພິດທີ່ສົມບູນແບບພາຍຫຼັງທີ່ມີລະດູຫນາວຍາວ. ມັນສະຫງ່າງາມແລະງາມແລະແຊບນັ້ນ, ແຕ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ.