ຄວາມລັບຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ
ເປັນຫຍັງເຟີນີເຈີຝຣັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານມັກຈະຂ້ອນຂ້າງເຂັ້ມແຂງກວ່າຄົນທີ່ທ່ານເຮັດຢູ່ເຮືອນ? ເຫດຜົນຫນຶ່ງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືດ້ານລຸ່ມນີ້. ຂ່າວດີແມ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງດຽວກັນທີ່ຮ້ານອາຫານໃຊ້.
ຮ້ານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນຢູ່ໃນອຸປະກອນຂອງພວກເຂົາ - ເຕົາລຶກທີ່ມີການຄ້າລະດັບທີ່ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ແຕ່ປະໂຫຍດກວ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກວິທີການຮ້ານອາຫານນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂອງພວກເຂົາ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານອາດຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານສົດຈາກຖ່ານ. ແລະຍ້ອນວ່າມັນຫັນອອກ, ນ້ໍາມັນສົດບໍ່ແມ່ນນ້ໍາມັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ ຫມາກ fries ພາສາຝຣັ່ງ .
ເປັນຫຍັງ? ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ມັນຈະເລີ່ມທໍາລາຍ. ແລະນ້ໍາມັນທີ່ແຕກຫັກກໍ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກ fries ຝຣັ່ງຂີ້ຮ້າຍກວ່ານ້ໍາມັນສົດ. ມັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດກັບປະສິດທິຜົນຂອງໂມເລກຸນນ້ໍາມັນທີ່ມີອາຫານແລະນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ດີກໍ່ຍັງບໍ່ຜູກພັນເຊັ່ນກັນ.
ບັນຫາທີ່ສັບສົນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາທີ່ນ້ໍາມັນແຕກຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນກໍ່ ເລີ່ມສູບຢາ . ສະນັ້ນນ້ໍາມັນທີ່ມີໃຫມ່ກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະນ້ໍາມັນທີ່ເກົ່າແກ່ກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນ້ໍາມັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາມັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂະນະດຽວກັນ.
ຈິນຕະນາການວ່ານ ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ ມີອາຍຸກໍານົດໄວ້. ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນກັບມັນ, ໂມງນັ້ນຈະເລີ້ມຕີ້, ແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕີ້ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບັນທຶກມັນໄວ້ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານເຮັດເຂົ້າຈ້າຈໍານວນຫຼາຍ (ເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານ), ທ່ານອາດຈະລືມຫນ້າຕ່າງເມື່ອນ້ໍາມັນຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດໃນການຜະລິດ ມັນຕົ້ນ .
ເນື່ອງຈາກວ່າເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບອາທິດ, ນ້ໍາມັນຈະສືບຕໍ່ທໍາລາຍໃນລະຫວ່າງອາທິດທີ່ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຮ້ານອາຫານແມ່ນການແຕ່ງກິນ fries ໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ freeze ພວກເຂົາ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ຫຼາຍຂອງຄວາມຊຸ່ມຂອງມັນຕົ້ນທີ່ຈະຫນີ, ດັ່ງນັ້ນການຜະລິດເປັນ crumpy crispier. ແລະໂດຍທົ່ວໄປການເວົ້າ, ຮ້ານອາຫານ fry french ຂອງພວກເຂົາສອງຄັ້ງ - ຄັ້ງດຽວຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາເພື່ອແຕ່ງກິນພາຍໃນຂອງ fry ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຄັ້ງທີສອງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງທີ່ຈະສີນ້ໍາພາຍນອກ.
ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ນີ້ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ທ່ານທໍ້ຖອຍໃຈຈາກຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ນ fries ຝຣັ່ງ. ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງຮ້ານອາຫານມີຄວາມງອກງາມຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ delicious, crispy fries ຝຣັ່ງຢູ່ເຮືອນ. ເບິ່ງ: ວິທີການເຮັດເຟີຍຝຣັ່ງ .