ວັນທີ Stuffed ແມ່ນ Moroccan ຫວານໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕາມປະເພນີໃນລະຫວ່າງການ Ramadan ແລະພິເສດໃນບາງຄັ້ງ.
ນ້ໍາສີ ຂີ້ ເຖົ່າສີຂຽວ ແລະໄມ້ໄຜ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານອັນມະນີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ໍາສີນ້ໍາຈືດທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວ. ບາງຄົນ Moroccans ແບ່ງປັນແລະໃສ່ສີຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສີຂຽວ, ສີແດງ, ສີຟ້າແລະສີເຫຼືອງ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາວັນທີ່ຂື້ນກັບຄວາມງາມທີ່ມີສີທໍາມະຊາດ. ແຕ່ງກິນວັນທີ່ຜັດຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີນ້ໍາຕານ granulated, ຕ່ອນວອນນັດຫຼືແມ້ກະທັ່ງຫມາກພ້າວທີ່ແຕກຫັກ.
ເລືອກບໍລິສັດ, ວັນທີ chewy. ໃນ Morocco ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ແນວພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ Deglet Noor.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb (500g) ວັນທີ່
- 1 ຈອກຈອກ (150g) ຫມາກໂມ
- 1/4 ຈອກ (60 g) ້ໍາຕານ
- 1 1/2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາດອກສີສົ້ມ
- 1 ບ່ວງມັນເບີ, melted
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- ທາງເລືອກ:
- ມີອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍລົງ
- ້ໍາຕານ granulated, ສໍາລັບ garnish
- ຕ່ອນ Walnut, ສໍາລັບ garnish
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
Blanch ແລະ peel almonds ໄດ້. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ນ້ອຍ. ຕື່ມການຫມາກມີເນື້ອແລະປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ມຫນຶ່ງຫຼືສອງນາທີ. ດຶງຜີວອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະນໍ້າ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກພ້າວຍັງຄົງອົບອຸ່ນ, ເອົາຜິວຫນັງອອກໂດຍການຂູດລະອຽດຂອງແຕ່ລະເມັດລະຫວ່າງຝາມືແລະມືຂອງທ່ານ. ອອກຈາກອາບນ້ໍາທີ່ມີຜິວຫນັງເຢັນ.
ເຮັດໃຫ້ຜົງອັນດາມັນ. ການປຸງແຕ່ງຫມາກໂມ, ນ້ໍາຕານແລະໄມ້ໄຜ່ໃນໂປເຊດເຊີອາຫານຈົນກ່ວາຫມາກມ່ວງເປັນປະສົມຜົງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່.
ເພີ່ມນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາສີສົ້ມແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເປືອກກ້ຽງປະກອບເປັນປະມານແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ຖອດປ້ຽວອອກຈາກໂປເຊດເຊີແລະຖ້າຕ້ອງການ, ແບ່ງແລະສີຂີ້ເຜີ້ງໂດຍຂູດສີຂອງອາຫານລົງຫຼືສອງຂອງແຕ່ລະສ່ວນ.
Stuff dates ລອກລວດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອານມອນໃສ່ຄວາມຍາວດຽວກັນກັບວັນທີຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າປະມານ 1/3 ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ. ໃຊ້ເວລາວັນຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດແນວຕັ້ງທີ່ລຶກພຽງພໍທີ່ຈະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຕ່ບໍ່ເລິກເພື່ອຕັດວັນທີໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈົ່ງຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃສ່ແກນຂອງຜລຶກອານເມັດ, ແລະກົດສອງດ້ານຂອງວັນທີຢ່າງໃກ້ຊິດຮອບການປາດ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງຝາປິດ. ເຮັດເລື້ມຄືນຄືນດ້ວຍວັນທີທີ່ຍັງເຫລືອແລະຫມາກພ້າວ.
ແຕ່ງລາຍວັນ ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທາງເລືອກ; ທ່ານອາດຈະລອງວິທີຫນຶ່ງໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຫຼືສ້າງຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະອອກມາດ້ວຍຕົນເອງ:
- ດ້ານເທິງແປ້ງທີ່ຕິດກັບຊິ້ນຫມາກ Walnut, ຫມາກພ້າວ, ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນຂອງຖ່ານຫີນ
- ລ້ຽວວັນຜັດໃນນ້ໍາຕານ granulated
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ ຫອມລະເຫີຍ ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ ເບົາ , ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະລີດລົງໃນນ້ໍາຕານ
ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນວັນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. ເອົາມາໃຫ້ພວກເຂົາໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 122 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 1 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |