ເຢັນ, ສົດຊື່ນ, ແລະເຢັນເຢັນ, ແກງແຕງເຢັນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນການໄປພ້ອມກັບທີ່ດີເລີດກັບອາຫານໃນມື້ຮ້ອນ. ບາງຄັ້ງກໍ່ເອີ້ນວ່າ oi naengchae, ແກງແຕງໂກນນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດເມື່ອເຮັດດ້ວຍແຕງສົດໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ແຕງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວຈືດໆ *
- 1 ບ່ວງກາເຟຂົ້ວ pepper chili (kochukaru)
- ສົ້ມຄີມ 1/4 ຖ້ວຍ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຫມາກງາ
- 4 ຈອກນ້ໍາ
- ສໍາລັບການຮັບໃຊ້: ກ້ອນ cubes
- ທາງເລືອກ: 2 ບ່ວງກາເຟເມັດຫມາກງາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແຕງກວັດຫມາກຂີ້ຫມູ, ສົ້ມ, ນ້ໍາຕານ, ນໍ້າມັນແລະນ້ໍາມັນງາ.
- ໃຫ້ແຕງເຂົ້ານັ່ງໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມນ້ໍາ.
- Chill ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເພີ່ມແກ່ນງາແລະກ້ອນກ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນບຸກຄົນ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ.
* ຖ້າທ່ານມີແຕງບາງໆຜິວຫນັງ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງປອກມັນ. ຖ້າແຕງຂອງທ່ານມີ waxy, ຜິວຫນັງຫນາ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປອກເປືອກຜິວຫນັງສ່ວນໃຫຍ່.
ງົວ Kirby ແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ເປີເຊຍເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ແລະພາສາອັງກິດແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີສາມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 46 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 320 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |