ໄກ່ແລະຫນໍ່ແອບເປີ້ນເຮັດໃຫ້ທີມງານມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນຄີມນີ້. ໃຊ້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດຖ້າຫາກວ່າໃນລະດູການ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ແກງກັບ spears ຫນໍ່ແຫນງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜັດຜັດຈະມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່!
ໄກ່ຜັກກາດຫມູຫຼືສອງເຕົ້ານົມໄກ່ປາ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້) ແມ່ນໄວແລະສະດວກສະບາຍຖ້າທ່ານບໍ່ມີໄກ່ທີ່ເຫລືອ. ຫລືເຮັດເຂົ້າຜັດດ້ວຍໂຕກຽວ. ທາງເລືອກອື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນແຮມເບີ. ຕື່ມການປະມານ 1/2 ຈອກ ham diced ກັບ 1 1/2 ຈອກໄກ່ diced ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຊັອກໂກແລດແມ່ນມີກິ່ນຫອມດ້ວຍດອກໄມ້ broccoli ຫຼືຣາວກັບແກະອັງກິດ, ເຊັ່ນກັນ. ສໍາລັບສີແລະລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ງກິນປະມານ 1/4 ຈອກ carrots matchstick ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະ celery.
ຮັບປະທານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີ ເມັດເຂົ້າຈີ່ , ມ້ວນມ້ວນ , ຫຼື biscuits . ເພີ່ມສະຫຼັດ sandwich ຫຼື tossed ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ພໍໃຈຫຼືຄ່ໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 cup celery chopped
- 1/4 ຈອກຈືດໆຫມາກພິກແດງ
- 1/4 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- ໄກ່ 3 ແກງ
- 1 potato baking ຂະຫນາດໃຫຍ່, peeled ແລະ diced
- 2 ຈອກໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ
- 1 ປໍປາດປຽກ, ປາຍກ້ຽງເອົາອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍາວ 1/2 ນິ້ວ
- 2 ຈອກ
- ຄີມຫນັກ
- 1 ເມັດກາເຟ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດ, ຫຼືມີລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ຟັກສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນເບີມັນຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຈູດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມສໍາລັບປະມານ 3 ນາທີ; ເພີ່ມພີມລະຄັງແລະປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ.
- ການປຸງແຕ່ງ flour ເຂົ້າໄປໃນປະສົມຜັກຈົນກ່ວາມັນໄດ້ລວມເຂົ້າກັນດີ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 1 ນາທີ, stirring constantly. ເພີ່ມຫຼັກຊັບໄກ່ແລະ stir ເພື່ອຜະສົມຜະສານ. ຕື່ມມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນແລະເອົາມາຕົ້ມ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປຽກເປັນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນເພຍ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່; ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສາມາດຖືກ pierced ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
- ເພີ່ມຄີມແລະເກືອແລະຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ.
- ໃສ່ໃນ parsley ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ວິທີການປອກເປືອກໄກ່
- ວາງເຕົ້ານົມໄກ່ໃນກາງໄກ່ແລະໃສ່ນ້ໍາ (ຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງ) ແລະປະມານ 1 ຊ້ອນກາເຟຂອງເກືອ kosher. ເພີ່ມງອກບາງຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, peppercorns, ຜັກບົ່ວ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຜັກທຽມ, ແລະອື່ນໆ, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ເຖິງ 165 F.
- ລ້າງໄກ່; refrigerate ຫຼື dice ແລະນໍາໃຊ້ໃນສູດການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 694 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 27 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| ໂຊດຽມ | 965 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |