ນົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດແຫ້ງອອກຢ່າງໄວວາໃນຊີ້ນຫມູ. ນີ້ marinade ເຕົ້ານົມໄກ່ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໂດຍການປະສົມ້ໍານົມສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີປະລິມານທີ່ດີຂອງນ້ໍາເວີ. ນີ້ກໍ່ສ້າງອຸປະສັກລະຫວ່າງໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກໄກ່ແລະຊຸ່ມໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການແຫ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 3 ບ່ວງ / 45 ມົນນໍ້າສົ້ມ balsamic
- 2 teaspoosn / 10 mL ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ
- 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ເມັດແຫ້ງ oregano
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL basil ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫມາກພິກດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຕື່ມສົ້ມ balsamic ກັບໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊ້າລົງໃນນ້ໍາມັນເວີ. ເພີ່ມເກືອແລະ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ whisking ຈົນກ່ວາລະລາຍ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, basil, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, pepper ສີດໍາ, ແລະ pepper ສີແດງ. ຕຸກກະຕາເພື່ອສົມທົບ. ໃຫ້ການປະສົມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຫາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
2. ງາມເຂົ້າໄປໃນຖົງໃສ່ຝາສູງແລະເພີ່ມເຕົ້ານົມໄກ່. ໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີເຖິງ 2 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ພຽງພໍສໍາລັບ ນົມ 4 ຫາ 6 ໂຕ.
3. ຖ້າເຮັດກ່ອນລ່ວງເວລາ, ເກັບ marinade ໃນຕູ້ເຢັນໃນບ່ອນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 5 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 208 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 446 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |