ສູດນີ້ marinade ແມ່ນຫວານແລະເຮັດວຽກດີກ່ຽວກັບທຸກຊະນິດຂອງຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມູ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/4 ຈອກ
- ຊື່ອິ່ວ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາມັນ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟຂິງ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ mustard ແຫ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຈົນກ່ວາ molasses ໄດ້ປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ. ໃຊ້ທັນທີເປັນ marinade. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນຊອດໃຫ້ບໍລິການ.
- ພຽງແຕ່ເພີ່ມທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບໃນແຊ່ແລະ simmer ໃນຕໍາ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ເຢັນແລະໃຊ້.
- ຫມູຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ 2 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ, ຫມູ 2-4 ຊົ່ວໂມງ, ໄກ່ແລະສັດປີກ 2 ຊົ່ວໂມງ, ປາແລະອາຫານທະເລ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຜັກແລະຜັກແທນ 30 ນາທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 970 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5,257 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 196 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |