Achiote Marinade

ທ່ານຄວນຈະສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນຫຍິກອາຫານໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງສ່ວນໃຫຍ່. ນີ້ marinade ເຮັດວຽກດີກ່ຽວກັບການຕັດທັງຫມົດຂອງຊີ້ນງົວ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຈອກ / 240 mL ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ
• 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມິນລິລິດນ້ໍາມັນມະກອກ
• ນ້ໍາ 1/4 ຊ້ອນ / 60 ມລ
• 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລດິນ
• 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL achiote paste
• 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL pepper ແດງເມ່ືອຍ່ອງ
• 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 mL
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
2. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຖັງພາດສະຕິກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ອາທິດຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
3. ການນໍາໃຊ້, ເອົາຊີ້ນງົວໃນຖົງພາດສະຕິກທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ປະສົມປະສົມເທິງປາຍ, ຖົງປະທັບຕາ, ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ 6 ຫາ 24 ຊົ່ວໂມງ.