ນົມເຕົ້ານົມຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍ zucchini ແລະຍັງມີສີຄີມຜັກທຽມໃນສູດນີ້. ມັນເປັນສູດທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ.
ການປະສົມໄກ່ແລະ zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນໄລຍະ pasta ຫຼືເຂົ້າ, ຫຼືຮັບໃຊ້ມັນພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼື baked. ຫນຶ່ງອ່ານໄດ້ທົດແທນການ zucchini ມີເຫັດແລະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ຜູ້ອ່ານຄົນອື່ນໄດ້ນໍາໃຊ້ແກງຜັກທຽມໃນອາຫານ. ເບິ່ງຄໍາເຫັນແລະຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ສູດ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວ zucchini ແລະຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກ. ຖ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແນວນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
ເບິ່ງຍັງ
Easy Chicken Parmesan
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 cup butter
- 6 ນົມເຕົ້ານົມ
- ເກືອກັບລົດຊາດ (kosher)
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 3 ຈອກ zucchini (ຫນາ 1/8 ນິ້ວຫນາ)
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວ (diced)
- ສໍາລັບຜັກກູດຄີມ:
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ແຮ່ຫຼື 2 ເມັດ)
- 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 3 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ
- 1/3 cups chicken broth
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- ເກືອກັບລົດຊາດ (kosher)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໄກ່ແລະຜັກ
- ໃນກະ ທຽມ ຫຼືແກງແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກ. ເພີ່ມເຕົ້ານົມໄກ່; ລ້າງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນ browned.
- ຕື່ມການຜັກບົ່ວ zucchini ແລະຜັກບົ່ວ. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring ຈົນກ່ວາ zucchini ແມ່ນ crisp, ເຈັບ.
Sauce ຜັກສົ້ມ
- ໃນຕົ້ມສອງຊີ່ຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 2 ໂຕນຕົ້ມ; ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີ, ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ້ຽງແລະຂຸ້ນ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ຕື່ມຄີມເນີຍແຂງ, ໄກ່ໄກ່ , ແລະຫມາກພິກແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຍັງອ່ອນແລະຫນາ. ເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມເກືອ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຮັບປະທານອາຫານຢູ່ເທິງຕຽງຂອງເຂົ້າຫຼືແປ້ງມັນຕົ້ນ. ຂັ້ນຕອນຂອງການ zucchini ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນົມໄກ່ເທິງສຸດຫຼັງຈາກນັ້ນງາມບາງ sauce ຫຼາຍກວ່ານົມແຕ່ລະຄົນ.
ຈາກ Colleen Haass
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1464 |
| ໄຂມັນລວມ | 89 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 30 g |
| Unsaturated Fat | 34 ກໍາ |
| Cholesterol | 463 mg |
| ໂຊດຽມ | 995 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 137 ກໍາ |