ວິທີການນໍາໃຊ້ຢາຊາໃນບ້ານຂອງທ່ານ

ຢ່າເອົາໃບໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາ, ໃຫ້ພວກເຂົານໍາໃຊ້ໄດ້ດີ

ທ່ານກໍາລັງເຮັດຫຍັງກັບໃບຊາທີ່ທ່ານໃຊ້? ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ໂຍນພວກມັນຢູ່ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ທ່ານກໍາລັງຖິ້ມຊັບພະຍາກອນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ບ້ານຂອງທ່ານສວຍງາມ. ແທນທີ່ຈະ tossing ຊາຂອງທ່ານ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ chagra .

ຊາມີບັນດາສານອາຫານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ຫຼັງຈາກຊາຂອງທ່ານຖືກຜະລິດ. ທ່ານຈະຊອກຫາຢາຊະ ນິດ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕະຫລອດທົ່ວບ້ານຂອງທ່ານແລະມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກ.

Chagra ແມ່ນຫຍັງ?

Chagra ແມ່ນ, ຂ້ອນຂ້າງພຽງແຕ່, ໃບຊາ ທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໄປຕາກແຫ້ງຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກນໍາມາລ້ຽງ. ຊາ ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດແລະ, ເມື່ອແຫ້ງ, ມັນດູດດູດກິ່ນແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມັນຍັງຮັກສານໍ້າມັນຫລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຂອງຊາ. ລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງໃບຊາແຫ້ງໃນຫຼາຍໆການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນ, ສວນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການປິ່ນປົວຄວາມງາມຂອງທ່ານ.

ຄໍາວ່າ ' chagra ' ແມ່ນມາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ຄໍາວ່າ ' ພໍ່ ' ຫມາຍຄວາມວ່າ 'ຊາ' . ທ່ານຈະເຫັນ suffix -cha ໃນຕອນທ້າຍຂອງຖົ່ວຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: matcha ແລະ sencha.

ວິທີການເຮັດຊາຊາທີ່ແຫ້ງ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ໃບຊາທີ່ແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າມີຈໍານວນຄວາມຊຸ່ມຊ່ໍາທີ່ສຸດໃນຊາມ, ທ່ານຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງເຫັດແລະພວກມັນສາມາດຍ້ອມຜ້າແລະຫນ້າດິນ.

ການເຮັດ chagra ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະມີສອງວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄດ້. ມີວິທີການໃດຫນຶ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທ່ານເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປຈາກໃບ.

ເຮັດແນວນີ້ໂດຍການກົດຊາດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ການກົດດັນໃຫ້ພວກເຂົາມີບ່ວງຫຼືຫນັງສືພິມຝຣັ່ງເຮັດວຽກເຊັ່ນດຽວກັນ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຢາເສບຕິດແມ່ນການກໍານົດໃບຊາຢູ່ໃນແດດແລະລໍຖ້າ.

  1. ໃສ່ໃບຊາຊຸ່ມໃສ່ຖາດທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າສະອາດ, ແຫ້ງຫຼືເຈ້ຍສີນ້ໍາຕານ (ບໍ່ມີການພິມ).
  2. ຕັ້ງຖາດໃນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນ
  1. ສືບຕໍ່ກວດເບິ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິຈົນກ່ວາໃບແຫ້ງຫມົດ.

ທ່ານຍັງສາມາດ bake ໃບຊາໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາພວກເຂົາກໍາລັງແຫ້ງ. ມັນໄວຂຶ້ນແລະເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຈະມີກິ່ນຫອມຄືຊາ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ.

  1. ກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 200 F.
  2. ກະຈາຍໃບຊາໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະ.
  3. ວາງຖາດໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະອອກຈາກປະຕູເຕົາອົບເປີດ. (ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຈະຫນີແລະເລັ່ງຂະບວນການແຫ້ງ.)
  4. ຕົ້ມຈົນກ່ວາໃບແຫ້ງແລ້ງ, flipping ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິເພື່ອສົ່ງເສີມການເຖິງແມ່ນວ່າການແຫ້ງ.

ເມື່ອແຫ້ງແລ້ງ, ເກັບຮັກສາ້ໍາເຜີ້ງຂອງທ່ານໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ພ້ອມໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ການນໍາໃຊ້ Chagra ອ້ອມເຮືອນຂອງທ່ານ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ chagra ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ. ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ chagra ຕະຫລອດທົ່ວບ້ານແລະມັນໄດ້ຖືກຈັບໃນບັນດາຜູ້ດື່ມຊາໃນທົ່ວໂລກ.