ສູດໄກ່ໄກ່ນີ້ແມ່ນມີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມ delicious. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນການປຸງແຕ່ງຕໍ່ໄປຫຼືໃນຕອນກາງຄືນເກມຂອງທ່ານ. ສໍາລັບການ grilling ງ່າຍ, skewer ປີກໄກ່ເຫຼົ່ານີ້ ໃນກຸ່ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 36 ປີກໄກ່, ຄໍາແນະນໍາຫນ້ອຍ
- 1 ຖ້ວຍ / 240 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມລນ້ໍາມັນຊາ
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ / 15 ມລ pepper ແດງແຫ້ງ, ປວດ
- 1 ບ່ວງ / 15 ເມັດ peppercorns, ເມ່ືອຍ່ອງ
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລນໍ້າເກືອ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບ marinade ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເພີ່ມປີກໃສ່ຖ້ວຍປະສົມແລະໂຍນພວກມັນໃສ່ເສື້ອຜ້າ.
- ກວມເອົາປີກດ້ວຍການຫຸ້ມສຕິກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ພວກມັນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕາໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 4-8 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ວາງປີກ ໃນປີ້ງ.
- ສະຫງວນ marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ແຕ່ງກິນປີກ 5 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
- ປີກ Basalt ຟຣີກັບ marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງປີກໃຫ້ອີກ 30 ນາທີ.
- ເມື່ອເຮັດແລ້ວ (ປີກເຂົ້າເຖິງອຸນຫະພູມພາຍໃນປະມານ 165 F ຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້), ເອົາອອກຈາກແກງແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 401 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| ໂຊດຽມ | 924 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |