ສູດຊາສີດໍາ

ຊາດໍາແລະສີຂຽວປະກອບສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໂລກ. ເນື່ອງຈາກມີລົດຊາດທີ່ກ້າຫານແລະຄວາມເຫມາະສົມສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບອາຫານຕາເວັນຕົກ, ຊາດໍາ ເປັນຊະນິດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ. ຄົ້ນຫາສູດຊາດໍາເຊິ່ງກວມເອົາບາງ ຊະນິດຂອງຊາດໍາ ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນແລະເຢັນລວມທັງ cocktails ແລະ mocktails.

ປະໂຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຊາດໍາ

ຊາດໍາມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ (ແຕ່ຫນ້ອຍກວ່າຊາຂຽວ). ເພື່ອປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຊາຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະກັດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ມ (194 F) ເນື່ອງຈາກການປະຕິກິລິຍາອົກຊີເຈນ. ການເພີ່ມ້ໍານົມ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ້ໍານົມທັງຫມົດ) ຍັງສາມາດປະຕິບັດຜົນກະທົບ antioxidant.

ໃນຂະນະທີ່ສະຖາບັນມະເຮັງແຫ່ງຊາດບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມຊາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນມະເຮັງ, ບາງການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ການສຶກສາ 2013 ໃນວາລະສານອາເມຣິກາຂອງພະຍາດລະບາດພົບວ່າຊາດໍາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ prostate. ວາລະສານ International Journal of Oncology ຍັງໄດ້ສຶກສາຊາແລະຄວາມສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງຮວຍໄຂ່.

ຊາດໍາຍັງໄດ້ຮັບສານເຄມີທີ່ດີ. ການໃຫ້ບໍລິການ 8 ອໍສາມາດມີ 14 ຫາ 70 ມິນລິລິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊາທີ່ບໍ່ decaffeinated ມີສູງເຖິງ 12 milligrams ຂອງ caffeine.

• 01 of 06

  Black Tea Vodka Recipe

  ຫຼາຍຄົນທີ່ດື່ມເຫລົ້າແມ່ນດື່ມຄັອກເທນຊາ, ແລະນີ້ສາມາດໃຊ້ vodka ໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ cocktails ສະລັບສັບຊ້ອນ. ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ອາດຈະຢູ່ໃນນ້ໍານົມ vodka milkshake. ບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າ vodka ແມ່ນດີສໍາລັບທ່ານ, ແຕ່ vodka ຊາສີດໍາແມ່ນດີກວ່າສໍາລັບທ່ານຫຼາຍກວ່າສິ່ງທີ່ປົກກະຕິ. ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດ vodka ຊາດໍາ.

• 02 of 06

  ຊາດໍາ Hot Toddy ສູດ

  ບາງທີອາດເປັນ cocktail ຊາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ, toddy ຮ້ອນແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປິ່ນປົວອາການຂອງອາການໄອຫຼືອົບອຸ່ນເຖິງຕອນແລງຂອງລະດູຫນາວ. ໃນຂະນະທີ່ການປ່ຽນແປງອື່ນໆທີ່ໃຊ້ cider ແອບເປີ້ນ, ຊາຍັງພົບເລື້ອຍໆ. ເຫຼົ້າທີ່ນໍາໃຊ້ສາມາດເປັນ brandy, rum, ຫຼື whiskey. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງການແພດທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນໄວຂຶ້ນ, ມັນເປັນຢາທີ່ສະດວກສະບາຍ.

• 03 of 06

  Thai Tea Recipe

  ຊາດໍາໄດ້ພົບກັບເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາຫມາກພ້າວໃນເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າແບບໄທທີ່ແປກປະຫລາດນີ້. Intrigued? ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສູດ ຊາຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໄທ . ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສູດທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ສາມາດກະລຸນາທຸກຄົນ.

• 04 of 06

  ສູດ້ໍານົມ Hong Kong

  ນອກຈາກນີ້ຍັງເອີ້ນວ່າ "ນ້ໍານົມ pantyhose" ຫຼື "ຖົງຊ້ໍາ", ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຮຸ່ງເຮືອງຢູ່ໃນຮ່ອງກົງ, ແຕ່ມັນແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍເຫັນບ່ອນອື່ນຢູ່ໃນໂລກ. ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍສູດງ່າຍນີ້. ມັນຖືກຜະລິດດ້ວຍນົມຂົ້ນ.

• 05 of 06

  Masala Chai Recipe

  ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຊາມີເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເອງແລະຊາດໍາ. ທ່ານຈະສາມາດທີ່ຈະຄວບຄຸມສ່ວນປະກອບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານອາດຈະທົດລອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານເອງ.

• 06 of 06

  ຊາ Simple Simple Syrup Recipe

  ສູດຊາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີກິ່ນຫອມຊາທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມ Earl Gray , ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາທັງຫມົດທີ່ທ່ານມັກ (ແລະຊາອື່ນໆ, ສໍາລັບເລື່ອງນີ້) ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຢານ້ໍາ. ເມື່ອທ່ານມີນ້ໍາຢອດຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ ້ໍາຕົ້ມຊາ ແລະ ນ້ໍານົມ , ຫມາກໄມ້ທີ່ ມີນ້ໍາ ຊາທີ່ມີກິ່ນຊາທໍາມະຊາດແລະຫຼາຍ.