ໄກ່ Piccata ມີນາວແລະ Parsley

ໃຊ້ເຕົ້ານົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ລູກໄກ່, ຫຼືເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຕັດໃນແຖບໃນສູດນີ້. ເພີ່ມ capers ກັບ sauce ສໍາລັບເພັດ piccata ໄກ່ lemony ຄລາສສິກ.

ການນໍາໃຊ້ຈອກ Meyer ໃນອາຫານຖ້າພວກເຂົາຢູ່ໃນລະດູການ.

Related
ໄກ່ມີດໄກ່ກັບຜັກທຽມ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4 ບ່ວງມັນເບີ
• 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
• 6 ໂຕນນົມງົວ, ບໍ່ດີ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ປະມານ 5 ຫຼື 6 ອໍ (2 ປອນ)
• ເກືອເກືອແລະເພັດສີດໍາສົດໆ
• ເຂົ້າຈີ່ທຸກປະໂຫຍດ 3/4 ຈອກ
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
• 1/2 cup broth chicken, sodium ຕ່ໍາຫລືໄວຂາວຂາວແຫ້ງ
• 6 ບ່ວງນ້ໍາຫມາກນາວ Meyer ສົດຫຼືນ້ໍານາວປະກະຕິ
• 2 capers ຜັກທຽມ, drained, ທາງເລືອກ
• 3 ບ່ວງແປ້ງ parsley ສົດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະແກງໃຫຍ່ຫຼືແກງແປ້ງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາມັນເວີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ຖ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຖບຫຼືຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານອນຢູ່ໃນແນວນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີດຕັດ. ການສະເຫນີຂາຍໄກ່ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດ.
3. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຫຼືແຜ່ນ.
4. ້ໍາຕົ້ມໄກ່ດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ pepper. ເຄືອບໄກ່ດ້ວຍ flour ໄດ້. ຈັດແຈງໄກ່ໃນແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປ່ຽນເປັນສີສົ້ມທັງຫມົດ.

1. ເອົາໄກ່ອອກໄປໃສ່ແຜ່ນແລະເພີ່ມຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ (ຫຼື broth ໄກ່ແລະປະສົມໄວ) ແລະນ້ໍານາວ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ຕື່ມໄກ່ກັບຄືນໄປບ່ອນພ້ອມກັບຫມວກກັນກະທົບ, ຖ້າໃຊ້. ເອົາກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຽກໃນ 5 ນາທີ.
2. ສ່ວນອາບນ້ໍາປະດັບດ້ວຍແປ້ງແປ້ງສົດ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	2326
ໄຂມັນລວມ	136 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	40 ກໍາ
Unsaturated Fat	55 ກໍາ
Cholesterol	779 mg
ໂຊດຽມ	1,130 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	20 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	242 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)