ມີເຫັດທີ່ມີກິ່ນຫອມຜັກທຽມທີ່ເນັ້ນໃສ່ສະຫມຸນໄພ (basil ສົດແລະ oregano), ອາຫານ pasta rustic ນີ້ແມ່ນ earthy, satisfying, ແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຄອບຄົວແລະຜັກທີ່ທ່ານອາດຈະຮູ້. ຢ່າລືມຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ພັກຢູ່ຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນປະເພດເຫັດ, (ເຊັ່ນ shiitake , cremini, ຫຼື, porcini), ອະນາໄມ, stemmed, ແລະແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 6 ຫາ 8 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ປອກເປືອກ, ແລະຜັກບົ່ວ
- 1/2 ຈອກນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາສົ້ມສົດ, ຫຼື 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ oregano
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກສະຫລັດ, ຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟຕົ້ມນ້ໍາຕານ
- 1 ປອນຕາກແດດແຫ້ງໄກ່ຫຼື pasta favorite ອື່ນໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 425 F. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຍນກັນດ້ວຍເຫັດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະ basil.
- ຢ່າໃຫ້ເຫັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືໃສ່ແຜ່ນຄຸກກີ, ແລະກະຈາຍມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ.
- ເອົາເຫັດເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນ, ແລະຮາກ, stirring ເປັນໄລຍະເວລາ, ຈົນກ່ວາເຫັດປ່ອຍນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ, ຍ່ອຍ, ແລະເລີ່ມ caramelize, ປະມານ 30 ຫາ 35 ນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ເຫັດແມ່ນ roasting, ກະກຽມ pasta ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ.
- ລ້າງ pasta ແລະໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະໃຫ້ບໍລິການ. ເພີ່ມເຫັດ, ແລະຖອກນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອໃນອາຫານ baking ໃນ pasta ເຊັ່ນດຽວກັນ. ຫມູກັນແລະຮັບໃຊ້. ເພີດເພີນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 527 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 17 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 77 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |