ໃຫ້ບໍລິການຫມາກໂປ່ທອດແບບງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມຂ້າງຄຽງທີ່ມີຫມູຊີ້ນຫມູ, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືເຂົ້າຈີ່, ຫຼືມີຄວາມສຸກກັບອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່ຫຼືອາຫານທ່ຽງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນໄປດ້ວຍດີສໍາລັບ casserole ອາຫານເຊົ້າທີ່ ມີຫົວ ໃຈ , toast ຝຣັ່ງ , ຫຼື pancakes .
ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ອາຫານ dessert ທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນດ້ວຍຄີມກ້ອນຫລືຫມາກໂປມທີ່ມີສີຄີມຫລື whipped topping ແລະ sprinkle ກັບ blend ຂອງ ໄຄແລະນໍ້າຕານ .
ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະເປັນວິທີທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໃຊ້ຫມາກໂປມທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີ. ຫມາກໂປມສາມາດຖືກປອກເປືອກຫຼືປະໄວ້ດ້ວຍເປືອກໃນສໍາລັບອາຫານພື້ນເມືອງແລະ rustic ຫຼາຍ. ຮຸ່ນນີ້ປະກອບມີໄຄແລະຫມາກມ່ວງ, ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດຫຼືໄມ້ໄຜ່ດຽວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ເມັດ Granny Smith ຂະຫນາດກາງ (ຫຼືຫມາກໂປມແດງ, ເຊັ່ນ Jonathan ຫຼື Cortland)
- 1/4 cup butter
- 1/2 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 2 ຫາ 3 ນ້ໍາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກເປີ້ນຫມາກໂປມ, ຖ້າຕ້ອງການ. ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼືເອົາໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນບາງ wedges ເປັນເອກະພາບ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ຕັດຫມາກໂປມ cored ໂດຍຜ່ານ crosswise ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບວົງມົນບາງໆ.
- ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກງໄກ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີໄດ້ melted ແລະເລີ່ມຕົ້ນກັບໂຟມ, ເພີ່ມຫມາກໂປມຟັກຫຼືຕົ້ມ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, nutmeg, ແລະ 2 ບ່ວງນ້ໍາ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກໂປມແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະປະສົມ້ໍາຕານໄດ້ກາຍເປັນທາດແຫຼວ. ບາງຊະນິດຂອງຫມາກໂປມຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາດີກ່ວາຄົນອື່ນ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍກວ່າ.
ການປ່ຽນແປງ
- ໃຊ້ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມະນາວແທນນ້ໍາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 120 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |