ນີ້ສູດໄກ່ທີ່ສ້າງຂື້ນໄດ້ງ່າຍມີໄກ່ທຽມ, ເຫັດ, ມັນເບີ, ສີຄີມອ່ອນແລະຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງ sherry. ສູດນີ້ໃຊ້ເວລາພຽງ 20 ນາທີ, ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຈົນຮອດສິ້ນສຸດ.
ໄກ່ຫມູໄກ່ຫຼືຊຸດຂອງໄກ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄກ່ທີ່ຈະສຸກແລ້ວຈະເຫມາະສໍາລັບສູດງ່າຍໆນີ້. ຫຼືເອົາເຂົ້າຈອກຫລືຕົ້ມ 2 ຫາ 3 ໂຕນໄກ່. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເຕົາໄກ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຢັນໃນສູດ.
ເບິ່ງການປ່ຽນແປງສໍາລັບບາງຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບສ່ວນປະກອບແລະການທົດແທນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 4 ເມັດແປ້ງ
- 1 ເມັດ broth ໄກ່ຕາມລະດູການ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຫຼືສີຄີມອ່ອນ )
- 2 ຈອກໄກ່ປຸງແຕ່ງແລະ cubed
- 1 (4 ອໍ) ສາມາດເຫັດ (ບໍ່ມີນ້ໍາ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- sherry
- ທາງເລືອກ: 1-2 ບ່ວງກາເຟຈອກ parsley ສົດ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອລົດຊາດ
- ທາງເລືອກ: 6 ແກະສະຫຼັກເພັດ,
- toast points ,
- biscuits , ຫຼືເຂົ້າ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ້ໍາຕົ້ມໄຂມັນໃນຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການ flour ແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ broth ໄກ່ແລະຄີມ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາຫນາແລະລຽບ, stirring constantly.
- ຕື່ມຊິ້ນໄກ່ແລະເຫັດດ້ວຍນໍ້າຂອງມັນ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາປະສົມໄກ່ creamed ຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນກັບຟອງ.
- ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນ sherry ໄດ້; ຄວາມຮ້ອນຜ່ານ.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຫລືແປ້ງ, ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຂີ້ຜຶ້ງ, ຫຼືເປືອກຜັກຕົ້ມ.
ການປ່ຽນແປງ
- ປ່ຽນໄກ່ກັບໄກ່ທີ່ເຫລືອຢູ່ແລະໄກ່ຫລືໄກ່.
- ຕື່ມຣາວກັບຣາວກັບແກະແລະຣາວກັບແກງ.
- ເພີ່ມ 1 ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pimientos diced, ປະມານ 2 ບ່ວງ (drained).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 408 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| ໂຊດຽມ | 518 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 25 ກໍາ |