Crumpets ແມ່ນ quintessential, ອາຫານ ໃນຕອນບ່າຍຕອນບ່າຍ , ໄດ້ຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນດ້ວຍ lots ຂອງມັນເບີ. ພວກເຮົາຮູ້ວ່າໃນມື້ນີ້, ພວກເພິ່ນມີຊີວິດຊີວາແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບຕົ້ນຫມາກຂີ້ແກ່ນ. ມັນເປັນເຊື້ອລາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແບດເຕີຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນໃຍອ່ອນແລະມີຫລຸມນ້ອຍໆຢູ່ດ້ານເທິງ (ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການດູດຊ້ໍາມັນເບີ).
ມີຫລາຍຍີ່ຫໍ້ກຽມພ້ອມທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຕ່ມັນກໍ່ມ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ - ພຽງແຕ່ວາງແຜນໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ຍ້ອນວ່າມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
ເມື່ອກຽມພ້ອມພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການອາບນ້ໍາທີ່ອົບອຸ່ນກັບມັນເບີຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານພຽງແຕ່ສໍາລັບການປິ່ນປົວພິເສດພິເສດ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ 24 crumpets, ຖ້າຫາກວ່າມີຫຼາຍເກີນໄປແລ້ວ, ສູດສາມາດ halved.
ຫມາຍເຫດ: ເຮັດໃຫ້ມີດພິເສດພຽງເລັກນ້ອຍໃນຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຕິບັດໄດ້, ໃຫ້ພວກເຂົາມີສິດລວມທັງອຸນຫະພູມໃນແຊ່. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫຼືສອງເທົ່ານັ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະປິດ. ມ່ວນຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ (ເຄິ່ງອົບຮົມແລະອົບອຸ່ນແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ)
- 1 ປອນ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1/8 ເມັດແຫ້ງແຫ້ງ
- ້ໍາຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ຈອກນ້ໍາ (ນິ້ວມື)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮວບຮວມກັນ້ໍານົມ, ແປ້ງ, ເມັດແລະນໍ້າຕານຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເມື່ອລວມແລ້ວໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ batter, ສືບຕໍ່ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຈົນກ່ວາ batter ແມ່ນຫນາແລະລຽບ. ຢຸດເຊົາການເພີ່ມນ້ໍາເມື່ອມັນເຖິງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄີມທີ່ຫນາ. ກວມເອົາຮູບເງົາ cling ແລະປ່ອຍໃນສະຖານທີ່ບໍ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາ foaming - ປະມານ 1, ສູງເຖິງ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຮັກສາຕາກ່ຽວກັບມັນ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເກືອແລະຜົງບ້ວງເຂົ້າໃນ batter ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາແກະທີ່ຫນັກໃສ່ເຕົາໄຟຈົນກ່ວາຮ້ອນແຕ່ບໍ່ສູບຢາ.
- ຂີ້ຝຸ່ນເຈ້ຍເຮືອນທີ່ມີນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະຂີ້ຝຸ່ນພື້ນຖານຂອງເຕົາແລະວົງແຫວນທີ່ມີຂະຫນາດ 3 "x 1 ½" (8 X 3.75cm) ປະມານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແຫວນຜັກຊີຫຼືຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ອາຫານລ້າງສາມາດວັດແທກດຽວກັນໄດ້, ພຽງແຕ່ລະມັດລະວັງກັບແຄມແຫຼມໃດກໍ່ຕາມ.
- ວາງວົງແຫວນຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ພຽງພໍພາຍໃຕ້ປາຍທາງຂອງວົງ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫ້ານາທີ, ໃນເວລາທີ່ຄວນຈະມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍກ່ຽວກັບຫນ້າດິນ, ແລະ crumpet ແມ່ນກໍານົດ. ຟິກ crumpet ໃນໄລຍະແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບອີກສອງສາມນາທີ.
- ເຮັດຊ້ໍາກັບແບດເຕີຣີທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນກ່ວາໃຊ້ຂຶ້ນ. ພັກຜ່ອນ crumpets ສຸດ rack ສາຍຈົນກ່ວາເຢັນແລະ reheat ໃນ toaster ຫຼືພາຍໃຕ້ grill ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ lots ຂອງມັນເບີແລະ jam ເຊັ່ນດຽວກັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ຫມາຍເຫດ: ຖ້າແບດເຕີລີ່ທີ່ແຫ້ງລົງພາຍໃຕ້ວົງແຫວນມັນກໍ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຂຸ່ນໃນແປ້ງຫຼາຍ. ຖ້າ crumpet ຫນັກແລະບໍ່ມີຮູ, ແບດເຕີຣີແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍ.
ວິທີການບໍລິການ Crumpets ອັງກິດ
ມີ lots ຂອງມັນເບີ, ແລະສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ສໍາຄັນ, ຫຼາຍ, ດີ, jam, ເຮັດເຮືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 87 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 294 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |