ນີ້ໄກ່ homemade delicious ແລະສູດ cake casserole biscuit ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງທີ່ງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະມັນປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ.
ອາຫານຮູບນີ້ແມ່ນມີ 2 ໂຕນໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ໄກ່ທີ່ເຫລືອຢູ່ຫຼືໄກ່ຜັກກາດຫມູສາມາດໃຊ້ໄດ້. ຖ້າທ່ານໃຊ້ໄກ່ທີ່ເຫລືອ, ໃຫ້ນ້ໍາຊອດທີ່ມີຫຼັກຖານໄກ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
ທ່ານຈະສິ້ນສຸດກັບ biscuits ພຽງພໍທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫຼື freeze ສໍາລັບຄາບອາຫານອື່ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບໄກ່:
- 2 ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄກ່ນ້ອຍ (ກະດູກໃນ)
- 3 ຈອກ
- broth ໄກ່
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ຜັກທຽມ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ thyme ໃບແຫ້ງ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/4 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1/4 to 1/2 cup
- ຄີມຫນັກ (ຫລືຄີມສັ່ນ )
- 1 ຫາ 1 1/2 ຈອກຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ແຂງ (ປຸງແຕ່ງ, ຫຼືຣາວກັບແກະແລະຫມາກເລັ່ນ)
- ເກືອຫນຽວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ຖົ່ວດິນ (ຫລືລົດຊາດ)
- ສໍາລັບການ biscuits ໄດ້:
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງ parsley ສົດ (ຟັກ)
- 1 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ (ຫຼືຄີມສັ່ນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາໄກ່ເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່ໃສ່ຫມູໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປໃນອາຫານທີ່ຕ່ໍາສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ມີສີບົວ.
- ເອົາໄກ່ອອກຈາກຕົ້ມ; ສະຫງວນ້ໍາຕານແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກແລະການຕັດທີ່ຮຸນແຮງຫຼື shred.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ 8 ຫຼື 9 ນິ້ວຫຼືສີດມັນດ້ວຍເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ເອົາໄກ່ໃນອາຫານເບຍ.
- ສະກັດຜັກທຽມຫລືຣາວກັບແກະແລະຫມາກເລັ່ນໃນໄລຍະໄກ່ໃນອາຫານຜັກ.
- ໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຕົ້ມໃນແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ 2 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາຫນາ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເພີ່ມ 1/4 ຫາ 1/2 ຈອກຄີມທີ່ຫນັກໃຫ້ກັບນ້ໍາຊອດ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະໄກ່ແລະຜັກໃນອາຫານ baking ໄດ້.
ການກະກຽມຜັກບົ່ວ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນົມປັງກັບຜົງຜັກບ່ວງ, 3/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ນໍ້າຕານ (ທາງເລືອກ), ແລະ parsley. ປົນກັນດີ.
- ດ້ວຍການສ້ອມແປງ, ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຄີມຢ່າງຮຸນແຮງຈົນກ່ວາ moistened. ເຮັດໃຫ້ການປະສົມປະລິມານຂີ້ເຫຍື້ອອອກໄປສູ່ພື້ນຜິວທີ່ເປື້ອນແລະດ້ວຍມືທີ່ປອກມື, ໃສ່ knead 3 ຫຼື 4 ຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຂີ້ຝຸ່ນເກັບກັນ.
- Pat ເຂົ້າໄປໃນວົງມົນປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາແລະຕັດອອກດ້ວຍເຄື່ອງຕັດ biscuit 1 3/4 ກັບ 2 ນິ້ວ.
- ຈັດແຈງ biscuits ໃນໄລຍະໄກ່ຮ້ອນແລະປະສົມເຂົ້າໃນອາຫານ baking ໄດ້.
- ເກັບຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນຮ່ວມກັນແລະຕັດອອກ biscuits ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເອົາໃສ່ການປະສົມໄກ່ຫຼືໃສ່ແຜ່ນເຈຍຫຼືເຫຼົ້າ. ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງ dough ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂຸດຂີ້ຜຶ້ງພິເສດຕື່ມອີກ, ໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະ. ເອົາ biscuits frozen ໃນຖົງ freezer ແລະ bake ເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ອື່ນ.
- ຈີ່ໄກ່ແລະ biscuits ແລະ biscuits ທົ່ງພຽງຈົນກ່ວາ browned, ປະມານ 20 ຫາ 24 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການ 4.
- ຮັບປະທານອາຫານນີ້ດ້ວຍອາຫານສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ.
ຫມາຍເຫດ: ເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດຂອງໄກ່ໄກ່ໃຫ້ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງເມັດໄກ່ຫຼືໄກ່, ຫຼືນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕົ້ມໄກ່ສ່ວນຫນຶ່ງໃນນໍ້າປຸງອາຫານ. ຢ່າເພີ່ມເກືອຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ຫນາ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
48 ສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ Lean, ເສດຖະກິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໄກ່ໄກ່
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 746 |
| ໄຂມັນລວມ | 40 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 18 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 136 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,779 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 52 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 43 ກໍາ |