All About Strawberries

ຫມາກພ້າວແມ່ນຫມາກທໍາອິດຫຼັງຈາກ rhubarb ເຂົ້າຫນົມຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ຕົ້ນ. ມັນແມ່ນການໂທຫາ siren ຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນຕົ້ນປີໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະອົບອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຕະຫຼາດກ່ອນທີ່ສະຫນອງອຸປະກອນຂອງມື້ນັ້ນ. ແນ່ນອນວ່າຫມາກໄມ້ສົດທີ່ດີເລີດແມ່ນດີທີ່ສຸດກິນອອກຈາກມື, ແນ່ນອນ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນໃຫ້ສະຫລັດແລະຫລາຍ desserts.

• 01 of 10

  ໃນເວລາທີ່ມີ Strawberries ໃນລະດູການ?

  ຫມາກເຟືອງແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ພວກເຂົາປູກໃນທຸກໆລັດແລະມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຖ້າໃຊ້ເວລາສັ້ນໆໃນສະພາບອາກາດເຢັນ. ບໍ່ມີຫຍັງກິນ beats ສົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທ້ອງຖິ່ນ.

  ທີ່ເວົ້າວ່າ, ຫມາກເຟືອງທຸລະກິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດແມ່ນປູກຢູ່ໃນຄາລິຟໍເນຍຫຼືຟີລິບປິນ, ບ່ອນທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແນວພັນໃຫມ່ໃນຊ່ວງການເຕີບໂຕຂອງຫມາກໄມ້ສະຕໍເບີຣ໌ແລວ໌ຕັ້ງແຕ່ເດືອນມັງກອນຫາເດືອນພະຈິກ. ລະດູການທີ່ສູງທີ່ສຸດ (ບາງຄົນອາດເອີ້ນວ່າລະດູທໍາມະຊາດຫຼາຍ) ແມ່ນເດືອນເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາ.

  ເຂດອື່ນໆຂອງປະເທດມີລຶະເບິ່ງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສັ້ນກວ່າໄລຍະເວລາຫ້າເດືອນຈົນຮອດສອງສາມອາທິດໃນເດືອນກໍລະກົດໃນເຂດທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ.

• 02 of 10

  ແນວພັນສະຕໍເບີລີ່

  ຖ້າທ່ານພົບ ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງໂດຍວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບຮ່າງ, ສີແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງການໃຊ້ປຸງລົດຊາດ (ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີລົດນ້ອຍໆຂ້ອນຂ້າງ).

• 03 of 10

  ວິທີການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ Strawberries

  ເລືອກສີຂຽວ, ແຫ້ງ, ບໍລິສັດ, ເຫຼື້ອມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງຄົງມີຫມວກສີຂຽວສົດທີ່ຊອກຫາທີ່ຕິດຄັດມາ. ຫຼີກລ້ຽງການກິນຫມາກໄມ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ຂີ້ອາຍຫຼືຫອມ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກພ້າວບໍ່ສຸກຫຼັງຖືກເກັບ, ຫຼີກເວັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີຂາວບາງສ່ວນຫລືບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ.

  ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຈະເວົ້າວ່າ, ແຕ່ວ່າຫມາກພ້າວຄວນມີກິ່ນຫອມຄືຫມາກພ້າວ. ເອົາ whiff ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້.

• 04 of 10

  ວິທີເກັບຮັກສາແລະລ້າງຝຸ່ນ

  ຢ່າລ້າງສະ ຫມຸນໄພ ຈົນກວ່າທ່ານຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ (ຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນຜ້າພົມເຈ້ຍ) ໃນບ່ອນເກັບຮັກສາຄວາມປອດໄພໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2-3 ມື້. ເບິ່ງລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ວິທີເກັບຮັກສາຝຸ່ນ .

  ເພື່ອລ້າງ strawberries, ວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ colander ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ວາງຝ້າຍໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ຜ້າຫົ່ມຄົວເຮືອນທີ່ສະອາດຫຼືຊັ້ນຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະແຫ້ງແລ້ງ. ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ ວິທີການລ້າງຝຸ່ນ .

• 05 of 10

  ວິທີການ Hull Strawberries

  ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານ strawberries ອອກຈາກມື, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາທໍ່. ການຈັບ strawberry ເປັນຫມາຍຄວາມວ່າຖອນເອົາຫມວກສີຂຽວທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າມາໄດ້ຈາກຫມາກໄມ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາປາຍຂອງມີດຂອງທ່ານຢູ່ໂຄນຂອງຝາ, ເອົາເຂົ້າຈືດໆອອກພຽງແຕ່ເອົາຊິ້ນສ່ວນສີຂາວອ່ອນຢູ່ທີ່ຖານຂອງລໍາຕົ້ນແລະຊ້າເຮັດໃຫ້ຫມາກເຟືອງ. ເມື່ອທ່ານເຂົ້າມາໃນວົງກົມເຕັມໄປທາງເທີງຈະປາກົດໃຫ້ຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ເສຍສະລະເນື້ອຫນັງຫຼາຍເກີນໄປ.

  ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ strawberry huller ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ gadgets ເຮືອນຄົວພິເສດ, ແຕ່ມີດ paring ງ່າຍດາຍເຮັດວຽກພຽງແຕ່ປັບໄຫມ. ສໍາລັບບັນດາທິດທາງໂດຍຂັ້ນຕອນ, ເບິ່ງ ວິທີການປະຈໍາຕະກູນ Strawberries .

• 06 of 10

  ການຂະຫຍາຍຕົວ & ເກັບກໍາຂໍ້ Strawberries

  ໄດ້ຮັບຫມາກໄມ້ສົດທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍການເຕີບໃຫຍ່ - ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍໄດ້ເລືອກເອົາຕົວເອງ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຈະຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປູກມັນ, ທ່ານກໍ່ອາດຈະເຂົ້າໄປໃນອິນຊີໄດ້, ແມ່ນບໍ? ເບິ່ງວິທີການຂະຫຍາຍຕົວ Strawberries ອິນຊີສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ.

  ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມແລະເລືອກເອົາ strawberry u-pick, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃສ່ແວ່ນຕາກັນແດດ, ນໍາເອົາເຮືອເພື່ອນໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄປເຮືອນແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຊ່ແຂໍງ.

• 07 of 10

  ວິທີການ Freeze Strawberries

  Freezing strawberries ຂອງທ່ານເອງແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໃສ່ຫມວກກັນກະທົບໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ຈົ່ງຢຸດໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາພວກເຂົາແຂງແຮງ (ເວລາກາງຄືນປົກກະຕິແລ້ວ), ຍ້າຍພວກມັນໄປໃສ່ຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.

  strawberries frozen ຈະຮັກສາເຖິງຫົກເດືອນ (ເຖິງແມ່ນວ່າປີໃນຕູ້ເຢັນດຽວກັນທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້). ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນ ປື້ມຄູ່ມື ນີ້ ເພື່ອແຊ່ Strawberries .

• 08 of 10

  ວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ Strawberries

  strawberries ສຸກຢ່າງສົມບູນແມ່ນດີທີ່ສຸດກິນອອກຈາກມື. ຖ້າທ່ານມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ລອງຫນຶ່ງໃນແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງວ່ອງໄວ:

  • ງາມເລັກນ້ອຍຂອງຄີມຫນັກໃນໄລຍະ strawberries, sprinkle ກັບ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດ
  • Drizzle strawberries ມີສົ້ມ balsamic ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ
  • ເອົາແຊບສະຫຼັດໃນຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມດ່ຽວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ້ໍາຕານ
  • ສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ, ຫມາກໂມແລະຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນໃນສະຫຼັດຫມາກທີ່ງ່າຍດາຍ
  • ຕື່ມເຂົ້າຜັກກາດໃຫ້ສະຫຼັດສີຂຽວງ່າຍໆ (ຄິດວ່າພວກມັນເປັນຫມາກເລັ່ນຫວານ!)
  • ຈອກແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບການສະກັດ Strawberry ງ່າຍ

• 09 of 10

  ສູດ Strawberry

  ສະຕໍເບີລີ່ແມ່ນດີໃນ tarts ແລະ pies, ແນ່ນອນ. ພວກເຂົາກໍ່ເພີ່ມຄວາມຫວານແລະລົດຊາດໃຫ້ອາຫານສົດ.

  ສະຕໍເບີລີ່ຍັງຜະສົມຜະສານແປ້ງເຂົ້າສະ ຕໍເບີລີ່ມອນ ດ້າສີນ້ໍາຕານ

  ສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ, ພະຍາຍາມ Strawberry Ricotta Muffins - ອ່ອນ, ຫວານ, ແລະຕິດ - ຫຼື, ແນ່ນອນ, Strawberry Shortcake. ເບິ່ງທັງຫມົດຂອງສູດອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ favorite ສູດ Strawberry ຢູ່ທີ່ນີ້.

• 10 ຈາກ 10

  Strawberry Nutrition

  ໃນຖານະທີ່ເປັນລົດຊາດທີ່ດີບໍ່ພຽງພໍ ... strawberries ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະວິຕາມິນ C.