ອາຫານຈານດຽວນີ້ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມອາບນ້ໍາອາເມລິກາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສັບຊ້ອນທີ່ມີສີຂຽວຂີ້ເຜີ້ງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານສະໄຕອາເມຣິກາທີ່ເກົ່າແກ່, ແລະມັນກໍ່ສາມາດກຽມພ້ອມມື້ຫນຶ່ງລ່ວງຫນ້າ.
ການນໍາໃຊ້ການຜະສົມແກະ cheddar ຂອງ cheese ຫຼືການຜະສົມສີຄີມແລະ mozzarella, ຫຼືນໍາໃຊ້ການຜະສົມຜະສານກັນ Mexican shredded (unseasoned). ທຸກເນີຍແຂງທີ່ດີເລີດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ casserole ນີ້. ທ່ານຍັງສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນການກິນແລະຮັບໃຊ້ທັນທີທັນໃດ.
ຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍອາຫານ ສະຫຼັດທີ່ມີສີ ຂຽວແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ounces elbow macaroni
- 1 1/4 ຫາ 1 1/2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 ຈອກຂຽວຂຽວ
- bell pepper
- 1 ສາມາດ (145 ອໍ) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມ
- 1 ສາລີຂະຫນາດໃຫຍ່ (15 ອໍ) ນ້ໍາມັນມະເຂືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ granulated ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ paprika ຫວານ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- ເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ຈີ່ນ້ໍາເຜີ້ງອອກຈາກອາຫານຈານຮອງຈານ 2 1/2 ຫາ 3 ຊິ້ນ, ຫຼືສີດໃສ່ອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ.
- ເອົານ້ໍາຊຸບຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາເກືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕື່ມ macaroni ແລະປຸງແຕ່ງຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ລ້າງດີແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນຮ້ອນໃສ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວ. ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະຊີ້ນງົວບໍ່ມີສີບົວ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງຜັກທຽມ, ນໍ້າຕານ, paprika ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຈືດແລະເພີ່ມເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ເອົາຊອດເຂົ້າຈີ່. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ.
- ຖອດໃບໃບປະສົມແລະປະສົມກັບຫນາກທີ່ມີເມັດທີ່ຫຼົ່ນລົງ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ການໂອນການປະສົມອາເມລິກາສູດຊໍ່ກັບອາຫານ baking ໄດ້ກະກຽມ.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະ casserole ໄດ້.
- ຕົ້ມ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ casserole ແມ່ນຮ້ອນແລະເນີຍແຂງໄດ້ melted.
Tips and Variations
- ຕື່ມອີກ 1 ແກງຂະຫນົມປຽກເລັກໆນ້ອຍໆ (ມີນ້ໍາຂົ້ນ), ຫຼືປະສົມປະມານ 8 ອໍຂອງເຫັດຫມາກໄມ້ສົດໆໃນ 1 ບ່ວງບ່ວງແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດ.
- ໃຊ້ 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມສົດແທນຜັກທຽມ. ເພີ່ມຜັກທຽມກັບແກງທີ່ມີຊີ້ນງົວດິນປະມານ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຊີ້ນງົວຈະເຮັດ.
- ຄໍາແນະນໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ: ສົມທົບກັບນໍ້າແລະ macaroni; ການໂອນເຂົ້າອາຫານ baking. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີອາຫານແປ້ງແລະຟາດໄວ້ຈົນກ່ວາປະມານ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນມັນ. ເອົາເຕົາອົບຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ປະມານ 20 ນາທີ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 20 ນາທີ. ດ້ານເທິງກັບເນີຍແຂງ, ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບ, ແລະສືບຕໍ່ກິນເຂົ້າໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ casserole ແມ່ນຮ້ອນແລະເນີຍແຂງໄດ້ຫຼົ່ນລົງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 331 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 93 mg |
| ໂຊດຽມ | 156 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 33 ກໍາ |