ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ໂບລານ". Broccoli Frozen ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ວ່າແນ່ນອນວ່າມັນຈະບໍ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າ broccoli! ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ພົບສູດສູດອາຫານຂ້າງໃນປີ 1970. ນັບຕັ້ງແຕ່ broccoli ບໍ່ແມ່ນອາຫານ favorite ຂອງໃຜໃນເວລາ, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ມັນ sounded ນັ້ນ, ບ້ານມອມຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດທັນທີ. ແລະມັນແມ່ນ delicious! ມັນເປັນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບໄກ່ຫຼືຊີ້ນຫມູ, ຫຼືຊີ້ນປີ້ງໃນລະດູຮ້ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ແພໍກ 2 (12 ອໍ) ແພໍກເກດໂບລະໂຄຟະທີ່ແຊ່ແຂໍງ, ທອດແລະລະບາຍ
- 1 ຊຸດ (16 ອໍ) ແຊ່ແຂໍງແຊ່ແຂໍງ
- carrots , thawed
- 1/4 cup butter
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟສີຂາວ pepper
- 1 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar
- 1/4 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan
- 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຂອງປາ
- 3 ບ່ວງ butter melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຜັກທີ່ຖອກລົງແລະລ້າງອອກໃນອາຫານຈານແກ້ວຂະຫນາດ 13 "x 9" ແລະປະສົມກັບການປະສົມປະສານຢ່າງສະບາຍ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນເຫັດຫອມຢ່າງຮຸນແຮງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນແປ້ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍ. ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຮ້ອນສາມນາທີ, stirring ສະເຫມີ (ປະສົມນີ້ເອີ້ນວ່າ roux). ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບສີນ້ໍາຕານ.
- ຄ່ອຍໆ stir ໃນນົມ, whisking constantly. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໃນໄລຍະເວລາ 3 ຫາ 5 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າຊອດເຕີຈະຫນາ. ລະດູການທີ່ຈະມີລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນ 1 ຈອກ Cheddar ແລະເນີຍແຂງ Parmesan 1/4 ຈອກ.
- ເອົາເຕົ້າຫູ້ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລົງແລະຊອດປະສົມ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະຜັກໃນອາຫານ baking ໄດ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະ 3 ບ່ວງປະສົມມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ມັນປົນກັນດີ. ສະແປມໃສ່ຊອດເນີຍ. ໃນຈຸດນີ້, ທ່ານສາມາດກວມເອົາ casserole ແລະ refrigerate ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຕົາອົບ, ເປີດຢູ່ທີ່ 350 ° F ສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ casserole ແມ່ນ bubbly ແລະ topping ແມ່ນ crisp ແລະທອງສີນ້ໍາ. ເພີ່ມຕື່ມອີກ 10 ຫາ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບຖ້າຫາກວ່າ casserole ໄດ້ຖືກ refrigerated.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 418 |
| ໄຂມັນລວມ | 26 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 65 mg |
| ໂຊດຽມ | 622 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |