ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊຸບຊີ້ນອອກຈາກຫມາກໄມ້. ດີ, ນີ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ habanero BBQ sauce ແມ່ນຫວານແລະຮ້ອນ. ມັນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນກ່ຽວກັບສັດປີກແລະຫມູ. ຖ້າທ່ານເຮັດມັນລ່ວງຫນ້າ, ຄວາມຮ້ອນຈາກເຄື່ອງ ນຸ່ງຫີນ ຈະມີເວລາທີ່ຈະປົນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງ / 15 mL ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ
- 1 ຫມາກພິກ (ສີເຫຼືອງ, ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ, ແລະແກ່ນ)
- 1 1/4 ຖ້ວຍ / 300 ມລນ້ໍາ
- 2/3 ຈອກ / 160 ມລ apricots (ຕາກແດດ)
- 3 ບ່ວງ / 45 ມົນນ້ໍາຕານ (ສີນ້ໍາຕານ)
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 ມົນແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລ Mustard (ແປ້ງ)
- 1/4 cup / 60 mL sauce ຮ້ອນ (habanero)
- 1 pinch ເກືອ (ກັບລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາມັນໃນໂຕະໃຫຍ່. ເພີ່ມຫມາກພິກ, ນ້ໍາ, apricots, ້ໍາຕານນ້ໍາແລະແອບເປີ້ນ cider. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, stir ຮ່ວມກັນແລະ simmer ຈົນກ່ວາ apricots ແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 15 ນາທີ.
2. ສົມທົບກັບຜັກກູດ, ຊອດຮ້ອນແລະເກືອໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜະສົມຈົນກ້ຽງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 55 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 170 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |