ໃນກເຣັກ: παλαμίδαστοφούρνο, pronounced pah-lah-MEE-thah stoh FOOR-no
Bonito, ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ ຫມາກກາເຟ , ເປັນທີ່ຮັກແພງທີ່ບ້ານຂອງຂ້ອຍ. ລູກຂອງຂ້ອຍມີອາການແພ້ກັບປາທີ່ມີເກັດແລະ bonito ບໍ່ມີເກັດ - ທີ່ດີສໍາລັບອາການແພ້ແລະງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ! ສູດນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍນີ້ແມ່ນສໍາລັບຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກທຽມແລະຜັກສະຫຼັດທີ່ມັນປຸງມາດ້ວຍມັນຕົ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 bonito (ປະມານ 3 ປອນ)
- 1/2 cup of olive oil
- 5-6 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ (ຜັກທຽມແລ້ວ)
- ເພື່ອລົດຊາດ: ເກືອທະເລ
- ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ: pepper (ສີດໍາສົດໃຫມ່)
- ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ: oregano ກເຣັກ (rigani)
- 1 ຈອກ (ນ້ໍາຂອງ 2)
- 2 1/2 ປອນຂອງມັນຕົ້ນ
- 1 1/3 ຈອກນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 355 ° F (180 ° C).
ເອົາອອກແລະຖິ້ມຫົວແລະລໍາໄສ້ຈາກປາ. ໃຫ້ຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງປາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວ, ຕັດຕາມຫລັງ. ຮາກປາທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກແລະແຮ່ທາດ. ໃສ່ຊິ້ນຂອງຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນຂອງປາ.
ມັນຕົ້ນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດເທົ່າກັນ. ປົນກັບເກືອ, ຫມາກພິກແລະ oregano.
ຈັດວາງປາໃນເຕົາອົບທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະອ້ອມຮອບດ້ວຍມັນຕົ້ນ.
ຕື່ມຊິ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຜັກທຽມໃນໄລຍະມັນຕົ້ນ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນມະນາວແລະນ້ໍາມັນແລະມັນຕົ້ນແລະຕື່ມນ້ໍາ.
Bake at 355 F (180 C) ສໍາຫລັບ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 887 |
| ໄຂມັນລວມ | 52 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 28 ກໍາ |
| Cholesterol | 215 mg |
| ໂຊດຽມ | 296 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 64 ກໍາ |