Baked Gefilte Fish Loaf (Pareve, Passover)

ປາ Gefilte ແມ່ນຂົ້ວປາທີ່ຖືກຕັດແລ້ວ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປານ້ໍາຈືດທີ່ມີສີຂາວຄ້າຍຄືແກະຫຼືຫມາກພ້າວ. ປາທີ່ຖືກຕັດແມ່ນປະສົມປະສານໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ໄຂ່ແລະອາຫານເມັດຊາຖືປະສົມກັບກັນ. ສູດສູດປາ gefilte ນີ້ແມ່ນເປັນເອກະລັກໃນການນໍາໃຊ້ປາ gefilte ຈາກ jar ແລະ bakes, ແທນທີ່ຈະເປັນຕົ້ມ, ປາ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ປາ gefilte ໃນ broth
• 2 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
• 2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່
• 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່ກະຫລ່ໍາປີ
• 1/4 ຖ້ວຍ parsley ສົດ
• 4 ໄຂ່, ຕີເລັກນ້ອຍ
• 1/2 ຖ້ວຍ
• matzo meal
• mayonnaise 1/2 ຈອກ
• 1/2 - 1 tsp. pepper
• 2 tsp ້ໍາຕານ
• Paprika ເພື່ອ sprinkle

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ດຶງອອກຈາກປາແດກຈາກນ້ໍາຫອມ. ຊ່ວຍປະຢັດນ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກແລະຖິ້ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ broth2. ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຂຸດປາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມນ້ໍາແລະຜັກຟັກ .4. ຕື່ມໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານ matzo, mayonnaise, pepper ແລະ້ໍາຕານ. Blend well5 ຈັດວາງໃນແກະຂະຫນາດນ້ອຍ 9x13 ນິ້ວ. ປົນກັບປາຍ paprika.6. Bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 325 ອົງສາ Fahrenheit. ຮັບໃຊ້ຄໍາແນະນໍາ:
1. ໃຫ້ຕູ້ເຢັນສໍາລັບມື້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບຊິ້ນຂອງ lettuce ກັບບ່ວງກາເຟຂອງຊອດ horseradish ຢູ່ຂ້າງ. TIPS:
1. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາ gefilte ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ນໍາໃຊ້ແນວພັນປານ້ໍາຈືດຫຼາຍຊະນິດ (ເຊັ່ນປາ, ຫມາກກ້ຽງ, ປາຂາວແລະປາທູບ) ແລະຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມັນປາເກີນໄປ. ປານີ້ຈະດີກວ່າເມື່ອເຮັດສອງສາມມື້ຂ້າງຫນ້າ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາພັກຜ່ອນ. ຄໍາແນະນໍາໃນການບໍລິການ:
ຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນດ້ວຍ beet horseradish. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ , ໂດຍ Paula Levine Weinstein ແລະ Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). Recipe reprinted with permission