curd blueberry ນີ້ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດພິເສດຈາກນ້ໍານາວສົດ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີ bleberries ສົດຫຼື frozen.
ເຊັ່ນດຽວກັບຫມາກກ້ຽງຫມາກໄມ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຜັກບົ້ງບູເບີລີກໍ່ປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຫມາກນາວ, ຫມາກກ້ຽງ, ໄຂ່ແລະໄຂມັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງບູເບີລີ່ສົດຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີຖົງກາເຟຜັກບົ່ວ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ຖົງ 12 ອໍ - ປະມານ 2 ຫາ 2 1/2 ຈອກ - ຂອງ blueberries frozen ໃນສູດ. ຫນຶ່ງແປດຂອງ blueberries ສົດອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້.
ໃຊ້ curd ເປັນນ້ໍາ dessert ສໍາລັບ cake pound ຫຼື cake sponge ຫຼືໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ scones ຫຼື biscuits baked freshly. ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນໃນ ສີຄີມກ້ອນສີແດງ, ສີຂາວແລະສີຟ້າ ນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າເຕັມໄປຊື້ຫອຍເຄ້ກເຄ່ືອຍ ໆ ດ້ວຍຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍມີຄີມນ້ໍາມັນຫວານສົດໆ (ຮູບ).
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Blueberry Lemonade
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ອໍ blueberries frozen (ປະມານ 2 ຈອກ) ຫຼື (ສີຂຽວ 1 ສີຂຽວ cleansed ສົດ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 2 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີຄວາມລະອຽດແຫນ້ນແຫນ້ນ
- 2/3 cup sugar granulated
- 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີເກືອ (ອ່ອນລົງ)
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຜົ້ງເບີລີ່ໃນຊອດກັບນ້ໍາມະນາວ. ນໍາມາປຸງອາບນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກວ່າຈະເປັນສີຟ້າອ່ອນໆ. Mash ເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດຜ່ານເຕົາຫຼົ່ນລົງແບບຈີນຫຼືເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດຫຼືດ້ານເທິງຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ.
- ເອົານ້ໍາປະມານຫນຶ່ງນິ້ວໃສ່ນ້ໍາແຊ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ. ເອົານ້ໍາໃຫ້ອາຈົມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
- ໃຫ້ນ້ໍາ blueberry ເພີ່ມ zest ນາວ, ້ໍາຕານ granulated, ແລະມັນເບີ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ນໍ້າມັນເບີທີ່ບໍ່ດີ, ໃຫ້ເພີ່ມເກືອ. ປົນກັນດີ.
- ຕີ yolks ໄຂ່ແລະ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນປະສົມ blueberry.
- ເອົານ້ໍາຈືດໆຫຼືປະສົມເຂົ້າບ່ວງຂອງນ້ໍາ blueberry ໃສ່ນ້ໍາຈືດແລະແຕ່ງກິນ, ຊຸ່ມຊື່ນເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາຫນາ, ຫຼືປະມານ 175 F ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຫຼືຄວາມຮ້ອນຂອງເຕັກໂນໂລຢີອາຫານ.
- ປະສົມຄວນເຄືອບບ່ວງ. ເພື່ອທົດສອບ, ຈົມນ້ໍາບ່ວງເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເລື່ອນນິ້ວມືຂອງທ່ານໄປທາງຫຼັງຂອງບ່ວງ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດ, ທ່ານຄວນຈະເຫັນເສັ້ນທາງທີ່ຊັດເຈນທີ່ບໍ່ປະກອບ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຄື່ອງບັນຈຸແລະປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ແລະວັນທີ. curd blueberry ຈະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍຍ້ອນມັນຮ້ອນ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນໄລຍະເວລາປະມານ 1 ອາທິດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນເຖິງ 2 ເດືອນ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ cake cake ຫຼື cake sponge, ບ່ວງຫຼາຍກວ່າສີຄີມກ້ອນຫຼື pudding ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນເປັນການແຜ່ຂະຫຍາຍສໍາລັບ biscuits scones ໄດ້.
- ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 1 1/2 ຖ້ວຍກາເຟສົ້ມ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 61 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| ໂຊດຽມ | 15 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |