ການຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມເປັນວິທີການສ້າງຄວາມຝັນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຄວາມຮັກ. ມີລົດຊາດແລະອ່ອນໂຍນ, ຖ້າຫາກວ່າມັນມີອາຫານທີ່ມີລະດູແລ້ງແລະເຂົ້າຈີ່, ພວກມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງມະຫັດ. ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບຫມາກພ້າວທຽມເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີສົ້ມ balsamic ທີ່ມີລູກປືນ Dijon ແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີເພື່ອສ້າງລາຍລະອຽດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງຊີ້ນງົວ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12
- lamb rib chops
- 1/2 cup olive oil
- ສົ້ມ balsamic 1/4 ຈອກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ ສົດ , ຜັກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ Dijon mustard
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແລ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ວາງຊໍ່ແກະສະຫຼັກໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຕື້ນຫຼືຖົງຢາງ. ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ສົ້ມ balsamic, ຜັກທຽມ, rosemary, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກສະຫມຸນ, ຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະ pepper. ປົນກັນດີແລະງາມໃນໄລຍະຫມາກນາວ. ຄ່ອຍໆ toss ກັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ຖົງໃສ່ຫຼືຖົງປະທັບຕາແລະໃຫ້ຕູ້ເຢັນ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
2. Preheat grill ກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາຫມາກເຫັບແລະເອົາໃສ່ແກ່ນ grill. ຖິ້ມ marinade. ແກງ, ແກະ, ຫມາກກ້ຽງ 4 ຫາ 5 ນາທີຕໍ່ເວລາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງກັບເມັດທີ່ຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 2602 |
| ໄຂມັນລວມ | 185 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 72 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 85 ກໍາ |
| Cholesterol | 773 mg |
| ໂຊດຽມ | 668 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 205 ກໍາ |