ເມັດ cumin ແລະ cayenne ໃນ rub ນີ້ເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສົດຊື່ນໃນຕະວັນຕົກສຽງໃຕ້ກັບ brisket. ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດໃນສູດນີ້ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຈອກເກືອ (kosher ຫຼືຫຍາບ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ pepper ດິນ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ paprika
- 2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວເຫລືອງ (ໃຊ້ຫນ້ອຍລົງຖ້າຕ້ອງການ)
- 2 ບ່ວງກາເຟໃບແຫ້ງໃບ oregano
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟພື້ນດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມປະສານຜະລິດຕະພັນເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມ 2 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນແຕ່ງກິນ.
- refrigerate ຊີ້ນສໍາລັບຕໍາ່ສຸດທີ່ 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການລົດຊາດ. ຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍໆເດືອນໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດ, ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 76 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 28,363 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |