Bebinca ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແບບດັ້ງເດີມ, Bebinca ແມ່ນຕ້ອງມີການສະເຫລີມສະຫລອງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນການແຕ່ງງານ, ການແຕ່ງງານ, ວັນຄຣິດສະມາດຫຼື Easter ການເຮັດໃຫ້ Bebinca ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນ - ຊັ້ນຈະສາມາດເພີ່ມຂື້ນໃນເວລາທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມມັນຖືກປຸງແຕ່ງ - ຄວາມພະຍາຍາມ. ປະເພນີ Bebinca ມີ 16 ຂັ້ນຕອນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 250 ກຼາມ flour
- 700 ມິນລິລິດ້ໍາຫມາກພ້າວ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- 24 ໄຂ່ແດງ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ghee (ສີຂຽວອ່ອນ)
- Garnish: almond slivers
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມ ້ໍານົມຫມາກພ້າວ ແລະ້ໍາຕານຮ່ວມກັນແລະ stir ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລວບລວມຫມົດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອີກ, whisk yolks ໄຂ່ຈົນກ່ວາ creamy.
- ເພີ່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວແລະປົນກັນດີ.
- ຕື່ມການ flour ທັງຫມົດນີ້, ເລັກນ້ອຍໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຝຸ່ນ.
- Pre-heat your grill.
- ເອົາຜັກບ່ວງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ (ຮູບໃດກໍ່ຕາມ) ຢ່າງນ້ອຍ 6 "ເລິກ. ໃສ່ແປ້ງນີ້ພາຍໃຕ້ແກງຈົນກ່ວາ ghee melts.
- ເອົານ້ໍາມັນອອກມາຈາກພາຍໃຕ້ເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນ ຂອງຕ່ອນທີ່ກຽມໄວ້ ໃນນັ້ນປະກອບໄປດ້ວຍຊັ້ນຫນາ 1/4 ".
- ເອົາອອກຈາກພາຍໃຕ້ເຕົາອົບແລະທັນທີຕື່ມອີກບ່ວງຫນຶ່ງຂອງ ghee ໃນຊັ້ນກ່ອນຫນ້າ. ມັນຈະຫລຸດລົງ.
- ປະຈຸບັນຈອກຊັ້ນຂອງແບດເຕີຣີທີ່ມີຄວາມຫນາດຽວກັນຄືກັນກ່ອນຫນ້ານີ້. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ປີ້ງຈົນກ່ວາທອງ.
- ຮັກສາ repeating ຂັ້ນຕອນການວາງຂັ້ນຕອນຈົນກ່ວາ batter ທັງຫມົດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເຖິງ.
- ຊັ້ນສຸດທ້າຍຕ້ອງເປັນ ghee. ໃນເວລາທີ່ເຮັດ, ເຮັດ Bebinca ຫຼາຍກວ່າໃນອາຫານແປນແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍລະດູຝົນ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 993 |
| ໄຂມັນລວມ | 73 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 46 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 716 mg |
| ໂຊດຽມ | 433 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 64 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 25 ກໍາ |