ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ມີນ້ໍາມັນກ້ວຍ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ 2 ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະສ່ວນປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງໄດ້ສໍາລັບ 1 loaf.
ຖ້າທ່ານບໍ່ດູແລແກ່ນຫຼືບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນມື, ໃຫ້ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນອອກ. ຫຼືນໍາໃຊ້ຫມາກໂມ Walnut ຟັກ, pistachios, ຫຼື hazelnuts ໃນ batter ໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຈະດີເລີດກັບ chip chocolate semisweet ຫຼື mini ຫຼື raisins ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກໍາມັນເບີ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- 4 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ (
- 18 ອໍ )
- 6 ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ຫມາກກ້ວຍ, ສຸກແລ້ວ , ສຸກແລ້ວ
- 1 ຖ້ວຍ pecans, ມີດລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 325 F
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະ flour ສອງຖ້ວຍ loops 9 by 5-by-3 ນິ້ວ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຄີມນ້ໍາມັນເບີແລະນໍ້າຕານຈົນກວ່າຈະມີແສງແລະມີຂົນ. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ການຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບເກືອ, ເນດ baking ແລະ flour; ແຊງດ້ວຍ whisk ຫຼືບ່ວງໃຫ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອຜະສົມຜະສົມ; ເຕືອນຫຼືຕີຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກກ້ວຍຂັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນ pecans ຟັກ.
- ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖົງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຽມໄວ້; bake ສໍາລັບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາຖູແຂ້ວໃສ່ໃນກາງອອກມາສະອາດ.
- ເຮັດໃຫ້ 2 ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ.
Tips and Variations
- ທົດແທນ 1 ຈອກຫມາກນາວຟັກ, raisins, chip brickle, ຫຼື chip ໂກເລດສໍາລັບ pecans ຟັກ.
- ແທນ 1 ຈອກ້ໍາຕານ granulated ສໍາລັບ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕົ້ມ, ແສງສະຫວ່າງຫຼືຊ້ໍາ.
- ເພື່ອນໍາ້ມັນເບີເຢັນໄປສູ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຢ່າງໄວວາ, ໃຫ້ມັນຫລົ່ນລົງຫຼືເອົາເຂົ້າໄປໃນແຄນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງນັ້ນຈົນກວ່າຈະອ່ອນລົງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 272 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 58 mg |
| ໂຊດຽມ | 420 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |