biscuits ເຢັນ refrigerated ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີອາຍຸປານກາງນີ້ pies snap ເປັນການກະກຽມ. ຫມາກໂປມແຫ້ງແມ່ນຫມາກເຜັດສໍາລັບຫມາກໂປມປະເພດຂົ້ວຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະເປືອກແມ່ນເຮັດດ້ວຍ biscuits ເຢັນຕູ້ເຢັນທີ່ສະດວກສະບາຍ.
ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີສີຄີມກ້ອນ caramel topping, syrup maple, ຫຼືຄີມຫນັກ, ຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນທີ່ມີ scoop ໃຫຍ່ຂອງສີຄີມກ້ອນ vanilla.
ເບິ່ງຍັງ
Hand Pie Apple Pies
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ປອນຫມາກໂປມແຫ້ງ
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1/3 cup sugar granulated
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ສາມາດ (10 ອໍ) ອາຈົມຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບ frying *
- 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານໄຄ ສໍາລັບການປິ່ນປົວໃນໄລຍະ pies ສໍາເລັດຮູບ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການຫມາກໂປມແລະນ້ໍາໃນຖົ່ວປານກາງ; ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະ simmer ສໍາລັບ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນ, ຂີ້ຕົວະເລັກຫນ້ອຍຖ້າມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສານກັນ.
- ໃນພື້ນຜິວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເບົາຫຼືເບເກີ້ມ, ຈິ່ງລວບລວມເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າໃນວົງກົມ 5 ນິ້ວ. ວາງປະມານ 2 ບ່ວງຂອງການປະສົມຫມາກໂປມທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະແຜ່ນ biscuit.
- ເພື່ອປະທັບຕາ, ຈົ່ງຖອນມືຂອງທ່ານໃນນ້ໍາຫຼືນົມແລະ moisten ແຂບທັງຫມົດຂອງວົງຂອງ dough ແຕ່ລະຄົນ. ດຶງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແຕ່ລະເຄິ່ງ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຄມແມ່ນ.
- ການນໍາໃຊ້ເຕົ້າໂຮມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ໃຫ້ກົດແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ກັນເພື່ອປະທັບຕາ.
- ໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນປະມານ 360 ° F ໃນເຕົາອົບຫຼືຄວາມຮ້ອນປະມານ 1 ນິ້ວຂອງນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຜົາຂະຫນາດໃຫຍ່, ເລິກຫຼືຊອດ. ຈູດເຂົ້າຫນົມໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວກັບສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ
- ມີບ່ວງ slotted, ເອົາ pies ກັບ towels ເຈ້ຍທີ່ຈະໄຫຼແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle liberally ມີ້ໍາຕານໄຄ.
- ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີກິ່ນເຄັມທີ່ມີຄີມກ້ອນແລະຄີມກ້ອນ caramel , ຖ້າເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ.
ເຮັດໃຫ້ 10 ຊໍ່ຂົ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ.
* ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ເປັນກາງ - ປຸງລົດສໍາລັບການຕົ້ມ. ບາງນ້ໍາມັນທີ່ດີສໍາລັບການຕົ້ມ: ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນ canola, ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນແລະນ້ໍາມັນສາລີ. ນ້ໍາມັນຜັກແລະຫມາກພ້າວແມ່ນດີເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນມີຊື່ວ່າ "ທີ່ຫລອມໂລຫະ" ຫຼື "ຄວາມຮ້ອນສູງ". ນ້ໍາມັນຫມາກກ້ຽງຫລືນ້ໍາມັນດອກສີແດງມີຈຸດສູບຕ່ໍາທີ່ສຸດແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສະຫຼັດສະຫຼັດ.
Tips and Variations
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນບໍ່ເຢັນລົງ. ນ້ໍາຄວນຈະໄດ້ຮັບການ bubbling ປະມານສິ້ນຂອງອາຫານໃນ fryer ໄດ້. ຖ້ານ້ໍາມັນບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນພຽງພໍ, ຝຸ່ນຈະດູດຊຶມໄຂມັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມປະສົມກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາ granulated.
- ໃຊ້ peaches ແຫ້ງໃນການຕື່ມແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກໂປມແຫ້ງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ