ນີ້ແມ່ນມັນ - ວິທີການ foolproof ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ stovetop ທີ່ດີເລີດ. ຖ້າກິນເຂົ້າເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກສັບສົນ, ຮູ້ວ່າທ່ານບໍ່ແມ່ນຄົນດຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈແລະມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການຂົ່ມຂູ່ໂດຍເຂົ້າຈີ່ເກົ່າ.
ແຕ່ການເຮັດເຂົ້າທີ່ດີເລີດແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຄົນອື່ນ. ແລະຖ້າທ່ານມີເດັກນ້ອຍ, ທ່ານອາດຈະຮູ້ຈັກເດັກນ້ອຍຫຼາຍປານໃດເຊັ່ນເຂົ້າ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການແຊ່ຊອດ, ປ້ອນອາຫານຫລັກທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບຫຼືມີກິ່ນຫອມ , ແລະໃນເວລາທີ່ທຸກຄົນລົ້ມເຫລວ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຜູ້ກິນກິນ. ນີ້ແມ່ນວິທີເຮັດເຂົ້າຂາວທີ່ສົມບູນແບບ.
ເຂົ້າຂາວຂາວເມັດຍາວເປັນເມັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນເຮືອນຄົວອາເມລິກາ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຫຸ້ມແຫນ້ນດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານທີ່ກໍານົດໄວ້, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມສົມບູນໂດຍເຂົ້າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນໃຍແຫ້ງແລະມີຂົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສູດສູດພື້ນຖານແມ່ນ 2 ຫາ 1, ໃນແງ່ຂອງນ້ໍາແລະເຂົ້າ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍ, double ແລະ triple ສູດ; ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຖືເຂົ້າເພາະມັນຈະຂະຫຍາຍຂະຫນາດນ້ອຍໃນເວລາປຸງແຕ່ງ. ແນວພັນເຂົ້າອື່ນ ໆ , ເຊັ່ນ: ສີນ້ໍາຕານແລະ Arborio , ສາມາດແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນແງ່ກ່ຽວກັບອັດຕາແລະເວລາ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າຂາວທີ່ດີເລີດທຸກຄັ້ງ.
ເຂົ້າໄດ້ດີໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 5 ມື້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພິເສດເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງໃນອາທິດ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ເຕົາຫຼື frittatas .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- ½ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ (ທາງເລືອກ)
- ເຂົ້າຈີ່ 1 ເມັດຍາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາທີ່ຈະຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະມັນເບີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເບີລົງ.
- ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມ, stir ໃນເຂົ້າ. ໃຫ້ນ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນ simmer ແສງສະຫວ່າງ. ຂີ້ຝຸ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກວມເອົາຫມໍ້ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງລົງ. ຮັກສາອາຫານທີ່ປຽກເລັກນ້ອຍແລະເກັບຫມໍ້ຫຸ້ມໄວ້ (ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເບິ່ງຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມຮ້ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເລີ່ມຕົ້ນການກວດສອບເບິ່ງວ່າເຂົ້າແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະທັງຫມົດຂອງແຫຼວຖືກດູດຊືມໃນປະມານ 17 ນາທີ. ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 25, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຜະລິດເຂົ້າຫຼາຍກວ່າ.
- ເມື່ອເຂົ້າຈ້າ, ໃຫ້ປິດຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນນັ່ງອີກສອງສາມນາທີເພື່ອດູດເອົານ້ໍາສະອາດ. ຖອດຝາປິດ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າປຽກເຂົ້າຫນົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງອີກ 2 ນາທີເພື່ອໃຫ້ບາງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປໃນເຂົ້າຫນົມ.
ເຂົ້າ: ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງເຂົ້າເພື່ອຄົ້ນຫາມື້ນີ້. ບໍລິສັດຕ່າງໆເຊັ່ນ Bob's Red Mill ແລະ Lundberg ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບການຊື້ເຂົ້າຂາວ, ທ່ານຈະມີຫລາຍໆຮຸ່ນທີ່ຈະຄົ້ນຫາ. ສີແລະຮູບຮ່າງແລະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ແລະມັນສະຫນຸກສະຫນານທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງຄູ່ກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 202 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 4 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |