ເຫຼົ່ານີ້ burgers ໄກ່ແມ່ນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາຕານທີ່ມີຂາໄກ່ boneless ແລະຫຼາຍຂອງການປັບປຸງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເບເກີເລສີມ່ວງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງແກງຊີ້ນເພື່ອແກະໄກ່ແຕ່ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫລີ້ນໄກ່ເຊັ່ນກັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຂອງ cilantro ແລະ parsley ໃນ burgers ເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ cilantro ຫຼື parsley ທັງຫມົດຖ້າວ່າທ່ານມີຄວາມຕ້ອງການ.
ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລະດູແລ້ງມີຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກກາດ, ພ້ອມດ້ວຍ mayonnaise sriracha ເຜັດຫຼື mayonnaise chipotle.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຜັກ
- 1/3 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 2 ຫົວຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫອມລະອຽດ)
- 1 ຫາ 1 1/4 ປອນຂາໄກ່ boneless
- 1 ຈອກ cilantro (ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງວ່ອງໄວ, ຫຼື parsley, ຫຼືປະສົມປະສານເປັນ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຈືດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ Cajun seasoning
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟສີດໍາ (ດິນສົດ)
- 1/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (ດີແຫ້ງ)
- 1 ໄຂ່ຂາວ
- 1 ຈອກ cilantro (ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງວ່ອງໄວ, ຫຼື parsley, ຫຼືປະສົມປະສານເປັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ລີດໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີແຜ່ນໄຜ່ບໍ່ສະດືຫລືສີດດ້ວຍສີດຂີ້ເຜີ້ງ.
- ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂັດແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນເຈັບ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບອີກ 1 ກັບ 2 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຕັດໄກ່ອອກເປັນຕ່ອນ, ຖິ້ມໄຂມັນທີ່ເກີນ. ຂັດກັບເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຊີ້ນເມັດຫຼືໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປະສົມໃນລະດູການ, crumbs ເຂົ້າຈີ່, ແລະປະສົມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຟັກ cilantro ຫຼື parsley ລະອຽດແລະປະສົມເຂົ້າໃນການປະສົມໄກ່.
- ຮູບແບບປະສົມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຜົ້ງສາລີປະມານ 3 ຫາ 4 ອອນສ໌ແຕ່ລະຄົນ.
- ຈັດແຈງກ່ຽວກັບແຜ່ນເຈາະແລະ bake ຢູ່ 400 F ສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງໂດຍຜ່ານ. *
* ອີງຕາມ foodafety.gov, ໄກ່ດິນຫຼືໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F ໃນອຸນຫະພູມອາຫານ.
ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ burgers ໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດສຸດ baking hamburger ຕົ້ມ toasted ກັບ burger favorite ຂອງທ່ານ toppings.
ບົດຂຽນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 229 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 53 mg |
| ໂຊດຽມ | 100 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 20 ກໍາ |