ອາຫານອິນເດຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການຜະສົມຜະສານກັບເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ອາຫານທີ່ແຊບນີ້ແມ່ນການຮັບຮອງເອົາອິນເດຍຂອງສູດຈີນ! Chilli Paneer ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນນັ້ນເປັນສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງອິນເດຍເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະພະຍາຍາມ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ຫນ້າແປກປະຫລາດ - ຂ້ອຍມັກຈະເພີ່ມເມນູອາຫານເມັດໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍເປັນເຈົ້າພາບຈັດລ້ຽງແລະອາຫານຮ້ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫມັ້ນໃຈວ່າທຸກຄົນຮັກມັນ! ນີ້ແມ່ນສູດ ...
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 500 gms paneer / cottage cheese, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 "cubes
- ນ້ໍາມັນພືດ 3 ໂຕນ / ຜັກທຽມ / ນ້ໍາມັນດອກແດດ
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຕັດບາງໆ
- 5-6 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຟັກຫຼາຍດີ
- 1 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງທີ່ມີຂົນອ່ອນໆ (ປະມານ 1/4 lb ຫຼື 125 gms)
- 3 tbsps tomato ketchup
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະສີຂຽວ / ສີແດງຊ້ອນສົ້ມ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມ tsps
- 1 tsp ສົ້ມ
- 1 cube stock stock
- 1 ເມັດໃຫຍ່ / 2 ເມັດຂະຫນາດກາງທີ່ມີສີຂຽວແກມສີຂຽວ / ແກ່ນຫມາກກ້ຽງເອົາອອກ (ຖິ້ມ) ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 2 "
- ເກືອກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບຫຼືອາບນ້ໍາເລິກໃນລະດັບກາງຫາຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring (ເກັບຮັກສາໄວ້ເລັກຫນ້ອຍ - 2 tbsps - ສໍາລັບ garnish ຕໍ່ມາ). Fry till ອ່ອນ.
- ຕື່ມການທັງຫມົດ sauce, ສົ້ມແລະ cube ຫຼັກຊັບໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມການ paneer ແລະສີຂຽວ peppers ລະຄັງ. ປົນກັນດີແລະກວດເບິ່ງເກືອ. ລະດູການຖ້າຕ້ອງການ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ. ອາຫານນີ້ຄວນມີເກືອບບໍ່ມີກາຝາກ - ພຽງແຕ່ເປັນສີເຄືອບ. ຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປຕື່ມນ້ໍາ 1/4 ຈອກແລະປົນກັນດີ.
- ປິດຄວາມຮ້ອນແລະບ່ວງ Chilli Paneer ໃສ່ຈານຈານ.
- ຜັດດ້ວຍຜັກຫອມຜັກບົ່ວບາງໆແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍແຂ້ວເພື່ອທຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍຕົນເອງໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 129 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 691 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |