Flapjacks ມາໃນທຸກຮູບແບບ, ຂະຫນາດແລະມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ບາງຄົນມີສຸຂະພາບດີແລະບາງຄົນເຊັ່ນນີ້ Chocolate ແລະ Toffee Flapjack, ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious ແລະທ່ານກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລືມພະລັງງານ, ພຽງແຕ່ຄັ້ງນີ້.
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນ flapjack ແມ່ນ oats ແລະທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນ oats porridge. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມ flavor ກັບ flapjack, ແຕ່ຍັງເພີ່ມໂຄງສ້າງ. oats ແມ່ນຜູກມັດດ້ວຍນ້ໍາ Golden, butter, ແລະໃນສູດນີ້ nibs ໂກເລດ -toffee.
ມັນແມ່ນ eesential ທີ່ທ່ານອອກຈາກ jack flap ໃຫ້ເຢັນຫມົດໃນຂໍ້ຄວາມກ່ອນທີ່ຈະເຖິງຄວາມຄິດຂອງການກິນ - tempting ເປັນມັນອາດຈະເປັນ. ຖ້າທ່ານກິນມັນໄວເກີນໄປມັນກໍ່ຈະຫມົດລົງ. ເມື່ອ cooled ມັນຍັງຈະ crumble ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າ flapjack ..
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3/4 ຈອກ / 225 ແກ່ນ້ໍາຕານ (unsalted)
- ນ້ໍາເຂົ້າສາລີ 6 ຖັງ (ຫຼືທອງສົ້ມ, 1/3 ຈອກ)
- 2 ຈອກ / 330 g oats (ມັກ
- porridge oats )
- 1 Pinch salt
- 100g ຊັອກໂກແລດແລະ toffee nibs
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat the oven to 350 ° F / 180 ° C / Gas 4
- ມີເມັດ 23cm x 33cm / 9 "x 13" ຂໍ້ຄວາມຂີ້ເຜີ້ງທີ່ດີກໍ່ດີ. ບັນດາພື້ນຖານທີ່ມີເອກະສານຂອງແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
- ໃສ່ຢານ້ໍາທອງແລະມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ໃຫ້ຮ້ອນໂດຍຜ່ານຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ລື່ນ, ຢ່າຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ດີ. ມັນສະເຫມີໄປທີ່ຈະວັດແທກຢານ້ໍາທອງຢ່າງຖືກຕ້ອງແຕ່ຜິດພາດໃນດ້ານທີ່ດີກວ່າ. ສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ flapjack ຈະບໍ່ຖືກກໍານົດຢ່າງຖືກຕ້ອງ ..
- ເອົາ oats, ແລະ nibs (ຮັກສາຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ສໍາລັບການອອກແບບ) ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່. ປະສົມກັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນໄລຍະມັນເບີແລະເຫຼົ້າ. ການກໍ່ສ້າງກໍ່ດີເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກໆອໍອໍແມ່ນເຄືອບດີ.
- ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ຮາບພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫນ້າດິນແມ່ນລະດັບ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກົ່ວແລະຄະແນນ (ບໍ່ຕັດ) ດ້ານຂອງ flapjack ໃນ 12 ຮຽບຮ້ອຍ. ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍ. ລວດໄວໃຫ້ເຕົ້າໂຮມເຂົ້າເຕົາອົບແລະເບຍອີກ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແຕ່ຍັງອ່ອນໆ. ພວກເຂົາຈະແຂງແຮງຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເຢັນ.
- ວາງເຕົ້າໂຮມຢູ່ໃນ rack ເຮັດຄວາມເຢັນສາຍແລະຕັດ flapjack ເປັນສີ່ຫລ່ຽມແຕ່ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອຈົນຮອດເຢັນ. ມີຄວາມສຸກ.
ກະເປົາກະເປົາໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄດ້ດີໃນຖົງຢາງອາກາດ.
ຫມາຍເຫດ: Nibbles Choc ມີຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາພວກມັນໄດ້, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຊ້ອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຟັກໆຂອງໂຕຟອມຄາເມໂມທີ່ມີນໍ້າຫນັກ 100 ກຼາມ.
ຊັອກໂກແລດແລະ toffee ຫຼາຍເກີນໄປສໍາລັບທ່ານ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດເມື່ອທ່ານເອົາ nibs.
ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ - ເພີ່ມ 2 tbsp ແກ່ນປະສົມແປ້ງແລະ 2 ເມັດແກ່ນຂອງແກ່ນປະສົມເຊັ່ນ: ຜັກແລະ / ຫຼືດອກຕະໂນວເປັນປະສົມປະສານພື້ນຖານ.
Apricot ແລະ Honey Flapjack - ສູດທີ່ມີສຸຂະພາບກວ່າ flapjack ແບບດັ້ງເດີມ. ເຮັດໃຫ້ໃຊ້ນໍ້າມັນເບີ 100 ກຼາມແລະນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ 85 ກຼາມແລະຜັກບົ່ວ 3 ເມັດ, ໄຂ່ 1350g ປະສົມກັບຫມາກຂີ້ດແຫ້ງ 100g, ຜັກແລະຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ 1 ເມັດ.
Flapjack ຫມາກພ້າວ - ນໍາໃຊ້ປະລິມານໄຂ່ດຽວກັນ, ເພີ່ມໃນ 55 ກຼາມຫມາກພ້າວຂະຫນາດນ້ອຍແລະສືບຕໍ່ດ້ວຍສູດອາຫານເຊັ່ນຂ້າງເທິງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 292 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 31 mg |
| ໂຊດຽມ | 29 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |