ບໍ່ມີສິ່ງທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດກ່ວາການອອກແບບຂອງທ່ານເອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ lovelier, ແມ່ນຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວັນຄຣິດສະມາດ Stained Glass Window Cookies, ເຊິ່ງ, ເມື່ອ threaded ກັບໂບ ribbon, ສາມາດ hung ຈາກສາຂາແລະຈະ twinkle ກັບແສງຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນແກ້ວສີ.
ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີເດັກນ້ອຍ; ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກໃນຂະບວນການຂອງການຍັດເຂົ້າຫນົມຫວານ, ການອອກແບບຕົ້ນໄມ້, ແລະແນ່ນອນ, ກິນພວກເຂົາ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- flour 2 (1/2 cup) (300g) ທັງຫມົດ - ແປ້ງ (ທໍາມະດາ) flour (ແລະເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການ rolling ອອກ)
- ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ (65g) ດີນ (້ໍາມັນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟກາເຟ (ເກືອເກືອເຄັມ) ເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
- 4 ອໍ (125 ກໍາ) ມັນເບີເຢັນຫລາຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1/4 ຈອກ (60ml) ຄີມຫນັກ (ສອງ)
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ 1 ໄຂ່ແດງ
- 1 ເມັດ vanilla, ເມັດອອກຫຼື 1 ສະຫຼັດ vanilla ກາເຟ
- 10 ຫາ 15 ເຂົ້າຫນົມຫວານສີ (ສີດຽວກັນຫຼືແຕກຕ່າງກັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດແລະງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ biscuits ຢູ່ໃນເຄື່ອງ ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົາແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ຜົງແປ້ງແລະມັນເບີເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຮງງານຜະລິດ. ໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າກໍາມະຈອນ, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາການປະສົມຈະກາຍເປັນດິນຊາຍຫຍາບຄື.
- ຜະສົມເຂົ້າຄີມ, ໄຂ່ທັງຫມົດ, ແກ່ນຫມາກຄີມແລະແກມນ້ໍາມັນຫຼືສະກັດດ້ວຍກັນ. ເຮັດໃຫ້ໂປເຊດເຊີລົງໄປໃນຄວາມໄວຊ້າແລະເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຜະລິດແຫ້ງ. ບໍ່ປະສົມປະສານ; ຢຸດທັນທີທີ່ປະສົມປະສານມາຮ່ວມກັນເຂົ້າໄປໃນ dough.
- ເອົາເປັດອອກໃສ່ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກເບົາບາງໆຫຼືກະດານ, ແລະ, ບີບໆຄ່ອຍໆ, ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນບານ. ໃສ່ໃນຖົງພາດສະຕິກແລະເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີທີ່ຈະພັກຜ່ອນຫຼືປ່ອຍໃຫ້ 24 ຊົ່ວໂມງຖ້າເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂັງລ່ວງຫນ້າ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ biscuits ເອົາ dough ຈາກຕູ້ເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ 15 ນາທີສໍາລັບ dough ເພື່ອສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ໃນຂະນະທີ່, ໃຫ້ເຕົາອົບໃນ 325 F / 160 C / Gas 4.
- ຂີ້ເຫຍື້ອພື້ນຜິວການເຮັດວຽກແລະມ້ວນອອກ dough ກັບຄວາມຫນາ 1/2 ຊມ.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີວັນຄຣິດສະມາດ favorite ຂອງທ່ານແລະຕັດເປັນ biscuits ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສໍາລັບການເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງຮູບຮ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານຈະຕັດສູນກາງຂອງແຕ່ລະຫ່າງ.
- ວາງ biscuits ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ຕິດກັບ parchment baking, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ether ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນຫຼື freehand, ຕັດສູນກາງ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປ່ອຍອອກມາຢ່າງຫນ້ອຍ 1/2 ນິ້ວ (1cm) ຂອບ.
- ຈັດໃສ່ແຕ່ລະສີຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ (ຖ້າໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສີ) ແລະໃຊ້ຫມໍ້ມ້ວນລວດຫນັກຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າຫນົມຫວານໄປຍັງຖ່ານຫີນທີ່ດີແຕ່ບໍ່ແມ່ນຝຸ່ນ! ຂີ້ຝຸ່ນແກ້ວໄປສູ່ສູນກາງຂອງ biscuit ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ນາທີຈົນກ່ວາທອງ lightly ແລະ crystals ຫວານໄດ້ melted.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຖາດສໍາລັບ 15 ນາທີ. ການໃຊ້ຖ້ວຍຄັອກເທນ, ຈົ່ງກົດຂຸມເຂົ້າໄປບ່ອນໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໂບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍົກລະມັດລະວັງໃສ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
- ຂື້ນ ຄຸກກີວັນຄຣິດສະມາດ ຂອງທ່ານກັບໂບແລະວາງສາຍຈາກຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານ, ຫຼືເກັບໄວ້ໃນຖົງຢາງອາກາດ.