ທັງສອງປະເທດອັງກິດແລະໄອແລນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງ cookies (cookies) ແລະໃນບັນຊີລາຍຊື່ຈະຕ້ອງ Hobnob ທີ່ຍັງໄດ້ຮັບການ voted ຫນຶ່ງໃນສິບຂອງ biscuits favorite ຂອງອັງກິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດທຸລະກິດແຕ່ເຮັດໃຫ້ຕົນເອງແມ່ນມ່ວນຫຼາຍແລະຜະລິດ biscuit hearty.
ສູດ Hobnob Biscuit ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ມີສີເຫຼືອງ, ເຂົ້າຫນົມ, ຜັກບົ່ວທີ່ມີ buttery ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແລະເມື່ອທ່ານໄດ້ເຮັດ batch ພວກເຂົາຈະຢູ່ໃນບັນຊີຂອງທ່ານ baking ຕະຫຼອດໄປ. ສູດນີ້ສະຫນອງການປະມານ 20 biscuits, ທີ່ຄວນຈະເຫັນທ່ານໂດຍຜ່ານມື້ຫນຶ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ / 150 g (້ໍາຕານ caster)
- 5 oz / 150 g butter (unsalted)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 2 ບ່ວງ
- Golden Syrup
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 150 ກໍາ flour flourishing ດ້ວຍຕົນເອງ
- 4 oz / 115 g oats
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 150C / 300F / Gas 2
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄີມ້ໍາຕານແລະມັນເບີຮ່ວມກັນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີຄີມແລະສີຄີມ - ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕົ້າສລາວສໍາລັບນີ້ຫຼືມືຂວາມື.
- ເພີ່ມ້ໍານົມ, Golden Syrup ແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຈອກແປ້ງດ້ວຍ bicarbonate ຂອງ soda ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍປະສົມ creamed folded ຢ່າງລະອຽດໂດຍນໍາໃຊ້ບ່ວງໂລຫະ.
- ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມການ oats porridge ແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ. ໃສ່ເຕົາເຂົ້າຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ - ຄີມດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແຜ່ນເຈາະຫຼືເສັ້ນທີ່ມີເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
- ແບ່ງການຜະສົມຜະສານແປ້ງເຂົ້າບ່ວງ 25 ກໍາ (1 ອໍ). ລວດໄວການກະປ໋ອງທີ່ຖືກວັດແທກເຂົ້າໄປໃນບານແລະປາດໃສ່ແຜ່ນເຈາະ. ຊ່ອງຫວ່າງບານປະມານ 5cm (2 ") ຫ່າງກັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເມື່ອຖາດເຕັມ, ປາດເຂົ້າກາງເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 25 ນາທີ. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ສາມາດກະຕຸ້ນໂດຍການເພີ່ມອຸນຫະພູມ, ສິ່ງທີ່ຈະເກີດຂື້ນແມ່ນ biscuits ຈະໄຫມ້, ຊ້າແມ່ນດີ.
- ຖອດຖາດອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຂີ້ຜຶ້ງເລີ່ມຕົ້ນ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມຫຼືປາຕ່ອນ, ສົ່ງຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ.
ແນ່ນອນ, biscuits ແມ່ນ moreish ແລະການລໍ້ລວງທີ່ຈະກິນອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາໃນທັນທີແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດຕ້ານທານອາຫານທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງທີ່ມີທໍ່ນ້ໍາພາດສະຕິກ. ກິນອາຫານພາຍໃນຫນຶ່ງອາທິດ.
Alternatives to Hobnob Biscuit ແບບດັ້ງເດີມ
ບໍ່ມີການປະຕິເສດວ່າ biscuit ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ມັນໄດ້ຢືນຢັນການທົດສອບເວລາແລະຍັງຄົງເປັນປະເທດຊາດທີ່ມັກ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຢາກປ່ຽນແປງການປ່ຽນແປງແລ້ວລອງໃຊ້ຫນຶ່ງຫຼືສອງ.
ເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງນ້ອຍໆເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ raisins, currants ຫຼື sultanas . ເພີ່ມພວກມັນໃສ່ອວັດແລະເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ເພີ່ມຂີງຂຸ້ນບ່ວງກາເຟທີ່ມີເມັດແປ້ງ. ນີ້ຈະໃຫ້ biscuit ເປັນ biscuit ຫວານແຕ່ຍັງມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງຂີງອົບອຸ່ນ.
A favorite huge, ແລະແນະນໍາໃຫ້ສູງຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນໂປຣໄຟລສໍາລັບການເລດພຽງເລັກນ້ອຍ.
ເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມຫລືໂກເລດທໍາມະດາຂື້ນໃນໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫວານ. ເຕົ້າໂຮມເມື່ອເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້. ເມື່ອ hobnobs ທໍາມະດາເຢັນ, ຄ່ອຍໆເອົາປາຍຂອງ biscuit ເຂົ້າໄປໃນໂກເລດທີ່ຫຼໍ່ແຫຼວແລະກັບຄືນ biscuit ກັບ rack ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເລດໄດ້. ທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຈອກງາມຂອງຊາ, ເກົ້າອີ້ທີ່ມີກະທັດລັດແລະເກີບໂກເລດທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 110 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 106 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |