ມ້ວນໄຂ່ງົວທີ່ມີເມັດແປ້ງແມ່ນມີຄວາມງາມຢູ່ໃນສູດອາຫານປະເພດເມັດຄລາສສິກ. ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກທີ່ St Patrick ຂອງມື້ທີ່ທ່ານມີຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຫຼືພຽງແຕ່ເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການສູດ delicious ສໍາລັບການບັນເທີງ. ຖ້າທ່ານມີມັນຕົ້ນແລະຜັກກາດຈາກວັນທີ St. Patrick, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຜັກກາດແລະມັນຕົ້ນ, ພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ 1 ຫາ 2 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຜ່ານກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ສູດ.
ມ້ວນໄຂ່ແມ່ນປະເພດອາຫານປະເພດເມັດຈາກປະເທດຈີນ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ໄຂ່, ທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມໃດຫນຶ່ງ, ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປະສົມ savory, ແລ້ວ rolled ແລະປະທັບຕາດ້ວຍນ້ໍາ. ມ້ວນເລັກນ້ອຍມັກຈະຂົ້ວ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດຖືກ baked ເກີນໄປ, ຈົນກ່ວາ crisp ແລະທອງສີນ້ໍາ. ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງນີ້ສູດປະເພດນີ້ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ມ້ວນໄຂ່ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້.
ມ້ວນແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍປະເພດຊອດຊະນິດຫນຶ່ງ. ຊອດຄລາສສິກໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍຜັກຊີດຫຼືປະສົມປະສານຂອງຊອດແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ສໍາລັບສູດນີ້, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເກາະ Thousand ເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ດີຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະ compliment ປຸງລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວ corned ແລະມ້ວນໄຂ່ກະລໍ່າປີເຕັມໄປຢ່າງສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ (ມີດລະອຽດ)
- 1 ຈອກຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງ
- 1 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງ (ຜັກບົ່ວ)
- 2 ບ່ວງ Dijon ຫຼື mustard ສີເຫຼືອງ
- ເກືອຂີ້ເຜີ້ງແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 8 (7 ກັບ 8 ນິ້ວ) ມ້ວນໄຂ່ມ້ວນໄຂ່
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເກາະ Thousand
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນນ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມກັບມັນເບີ; saut ແລະ stir ສໍາລັບ 4 ນາທີ. ຕື່ມການກະລໍ່າປີ; ແຕ່ງກິນແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນແລະຕ່ອຍຈົນກ່ວາຜັກກາດແລະມັນຕົ້ນອ່ອນໆ, ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີຕໍ່ມາ.
3. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະແປ້ງມັນແຫ້ງແລະເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນ.
4. ໄລຍະເວລາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper; ເອົາການຕື່ມໃສ່ຕົ້ມຂະຫນາດກາງແລະໃຫ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນກ່ອນກ່ອນເວລາເຖິງຈຸດນີ້; ກວມເອົາແລະ refrigerate ສູງເຖິງ 2 ມື້.
5. ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ F.
6. ຈັດວາງມ້ວນໄຂ່ມ້ວນໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ. ແບ່ງການປະສົມປະສົມໃນບັນດາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ການນໍາໃຊ້ປະມານຫນຶ່ງບ່ວງຫຼືສອງປະກອບໃສ່ສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ແປງຂື້ນຂອງຜ້າຫໍ່ດ້ວຍນ້ໍາ. ວາງແຈຫນຶ່ງລົງໃນການຕື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂື້ນໃນດ້ານແລະມ້ວນຂຶ້ນ.
7. ແປງຫມູໄຂ່ນ້ອຍໆທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະເອົາໃສ່ໂຕ້ຄຸກກີ.
8. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 18 ຫາ 21 ນາທີຈົນກວ່າຈະ ສີນ້ໍາຕານ ແລະ ສີນ້ໍາຕານ . ຮັບໃຊ້ກັບເກາະ Thousand dressing ສໍາລັບ dipping.