ຫມູອໍເຄນອໍເຄນອໍອົນອໍອົນມີຫວານແລະແຊບຫລາຍ! ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບ cranberries tart ລວມກັບລົດຊາດສີສົ້ມຫວານແລະ citrusy! ພວກເຮົາມີຄວາມຈໍາທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Nana ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ muffins ເຫຼົ່ານີ້ແລະຂ້າພະເຈົ້າ gobbling ພວກເຂົາ, ຮ້ອນແລະສົດອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້!
muffins ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ridiculously ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະສາມາດເຮັດໄດ້ເປັນອາຫານເຊົ້າ delicious ຫຼືອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍໄວແລະງ່າຍດາຍ. ພວກມັນແມ່ນທໍາມະຊາດຫຼາຍກ່ວາກ່ອງແລະມີໄຂມັນຫນ້ອຍແລະແຄລໍລີ່! ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ທ່ານເອົາໄວ້ໃນ muffins, ແທນນົມຂົ້ນສໍາລັບນົມທັງຫມົດຫຼືນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາຮັກນົມທັງຫມົດແລະມັນເບີ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຈະຮັກສາຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນ muffins ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ!
ຫມູອໍເຄນອໍເຄີນອໍເຄີນກໍ່ງ່າຍໆທີ່ຈະກິນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາເປັນຄອບຄົວຂອງສອງ, ມັນເປັນການຍາກສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະກິນອາຫານ 12 ມັຟຟິນໃນສອງສາມມື້ທີ່ພວກເຂົາຢູ່ສົດ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ muffins ເຢັນຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງຢາງແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະສາມເດືອນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມສໍາລັບການ muffin, ພຽງແຕ່ມັນໃນ toaster ໄດ້, ຫຼືແຍກມັນເປີດ, ມັນມັນແລະຖິ້ມມັນໃນແຊ່ຮ້ອນ!
Muffins ແນ່ນອນໄປທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ bacon ແລະບາງເບີແຫຼວ, ຫຼື slather ສຸຂະພາບອື່ນຂອງ marmalade.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ບ່ວງ unsalted butter (melted)
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 3/4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/3 ຈອກທຸກປະເພດແປ້ງ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 cup sugar
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1/3 cup orange marmalade
- 1 ຈອກ cranberries ຫວານຕົ້ມ
- ທາງເລືອກ: ສີສົ້ມ zest
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕານ sparkling
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 degrees
- ລວບລວມຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ມັນເບີກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ (ນ້ໍາມັນອາດຈະຖືກແທນທີ່). ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ນົມ, ຄີມສົ້ມ, vanilla, marmalade, ແລະ butter melted ຮ່ວມກັນໃນຈອກປົນ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ປາດສ່ວນປະກອບສໍາປຽກເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີ, ປົນກັນເປັນທ່ານງາມ.
- ສົມບູນສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາລັບຈົນກ່ວາທ່ານມີ batter, ໃຫ້ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເກີນປະສົມ. ປະສົມໃນ cranberries ໄດ້. ເມື່ອນັ່ງ, ມັນຈະຫນາເລັກນ້ອຍ.
- ໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມມິນຟິນທີ່ມີຈອກເຈ້ຍ, ຫຼືຊຸ່ມຊື່ນຝັກບົວທີ່ມີຫມູຫຼືຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ 2/3 ທາງທີ່ເຕັມໄປ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ muffins ກັບນ້ໍາຕານ sparkling ກ່ອນທີ່ຈະ baking.
- ຈົ່ງປຸງແຕ່ງ muffins ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ເລື່ອນເປັນມີດຢູ່ຮອບແຂບຂອງ muffins ເພື່ອປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຈອກເຈ້ຍ.
- ຮັບໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງອົບອຸ່ນ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 185 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 98 mg |
| ໂຊດຽມ | 263 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |