dressing Italian ແມ່ນ marinade ເລີດ. ການປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາແລະສົ້ມທີ່ມີຈໍານວນທີ່ດີຂອງຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ມັນ delicious. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ເມັດຫມູນີ້ແມ່ນເປັນວິທີການໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການກິນອາຫານທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 8-ounce / 225g tenderloin ຫມູ
- 3/4 ຖ້ວຍ / 180 ມົນ
- Italian Dressing
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ເລື່ອຍໆ. ຈືດໆໃສ່ເຄືອບແລະວາງໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເວລາກາງຄືນ.
2 Preheat grill ດຶງດູດຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກຖົງແລະໄຟໃນໄຟຮ້ອນ. ເວລາປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຄວນຈະປະມານ 15 ນາທີ. ສົ່ງບາງຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້. ເມື່ອອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງຫມູໄດ້ສູງເຖິງ 160 ຫາ 165 ອົງສາ F, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖັນຢ່າງວ່ອງໄວທີ່ມີແຜ່ນອະລູມິນຽມ.
3. ໃຫ້ຊີ້ນວາງໄວ້ໃນເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະແກະສະຫຼັກ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຫຼຽນ.