ອາຫານດ້ານຂ້າງສີສັນນີ້ສໍາລັບ Crockpot Red Cabbage and Onions ຄູ່ຢ່າງສົມບູນແບບກັບ Apple Pork Chops ຫຼືສູດ ຟັກຊີ້ນຫມູ ງ່າຍດາຍ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໂປມຜັກໃຫ້ປະສົມນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ຂ້ອຍຮັກຜັກກາດສີແດງ; ມັນມີຄວາມຫວານກວ່າຜັກກາດສີຂຽວ (ຫຼືສີຂາວ) ແລະມີສີທີ່ສວຍງາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາປີກກະລໍ່າປີຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ມັນເປັນຜັກແພງທີ່ມີລາຄາແພງ, ແລະມັນກໍ່ດີສໍາລັບທ່ານ.
ກະລໍ່າປີແມ່ນຜັກ cruciferous, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນກັບ broccoli ແລະຜັກບົ່ວ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ມີສານອາຫານທີ່ມີມະເຮັງຕໍ່ສູ້ຫຼາຍຢ່າງ. ຜັກກາດແດງມີທາດປະສົມພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ anthocyanins. ສີງາມຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນສະຫນອງໂດຍປະສົມທີ່; ມັນເປັນຢາ antioxidant ທີ່ມີປະສິດຕິພາບຫລາຍເກີນໄປ. ກະລໍ່າປີແມ່ນສູງຫຼາຍໃນເສັ້ນໄຍແລະ glucosinolates ແລະແມ່ນຕ່ໍາໃນ sodium, ເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນ.
ການ ກະກຽມຫົວຂອງຜັກກາດ , ທໍາອິດລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ມີດ butcher ຂອງ, ຕັດຜັກກາດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານລໍາຕົ້ນ. ຕັດຕົ້ນແລະໃບຫນາທີ່ຫນາແຫນ້ນອອກຈາກທັງສອງເບື້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຜັກກາດ cut-side ລົງແລະ slice. ຕັດຊິ້ນເພື່ອສ້າງຕ່ອນທີ່ປະມານ 1/2 "ແມັດ.
ຜັກບົ່ວແດງເປັນຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີອີກ. ມັນມີຄວາມຫວານກວ່າຜັກບົ່ວທີ່ມີສີເຫຼືອງແລະສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຂະແຫນງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ. ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງມັນບໍ່ໄດ້ເປັນຜັກບົ່ວສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວ, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ມັນພາຍໃນຫນຶ່ງອາທິດ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມສູດສູດນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ; ພຽງແຕ່ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າຫຼາຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະຕ່າຍ 1/2 ຫາ 3/4 ຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າວ່າບໍ່ມີອາຫານພຽງພໍໃນການລ້ຽງສັດ, ອາຫານອາດຈະກິນເກີນແລະເຜົາໄຫມ້. ຖ້າມັນເຕັມໄປຫມົດ, ສະບຽງອາຫານອາດຈະບໍ່ປຸງແຕ່ງໃນເວລາທີ່ກໍານົດ, ຫຼືມັນອາດເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເກີນໄປ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ມີນ້ໍາທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ແລະບໍ່ມີ evaporation ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຫົວຜັກກາດແດງ, ຜັກ
- 1 ຜັກບົ່ວແດງ, ຜັກທຽມ
- 3 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 3 ຊ້ອນສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟສີຂາວ pepper
- 2 ນ້ໍາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສີດຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ 3 ຫາ 4 ຊິ້ນທີ່ມີສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ.
ປະສົມປະສານກັບຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຫມາກພິກສີຂາວແລະນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ດີນ້ໍາຕານແລະເກືອ.
ງາມຫຼາຍກວ່າກະລໍ່າປີໃນຄຸກຊ້າ.
ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍ, stirring ສອງເທື່ອໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຜັກກາດແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 107 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 43 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |