ເນື້ອງອກຊີ້ນ, ຫມາກພິກອ້ອຍແລະຕົ້ນເຜັດໄທມາຮ່ວມກັນລະຫວ່າງສອງຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ຜັດກັບເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງທີ່ມີເມັດນ້ອຍໆທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້. ສໍາລັບການປ່ຽນແປງຂອງສູດນີ້, ພະຍາຍາມແລກປ່ຽນສີ curry ສີແດງສໍາລັບ curry ສີເຫຼືອງແລະເພີ່ມຖົ່ວດິນອ່, ຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່ດອງ, ແລະ slug carrot ຫມາກນາວ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ພື້ນຖານ curry ສີຂຽວແລະຖົ່ວເຫຼືອງຫຼາຍໆຊະນິດອື່ນເຊັ່ນ: ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພ້າວແລະຜັກທຽມ.
ການແຜ່ກະຈາຍສີນີ້ແມ່ນເປັນເກມທີ່ດີເລີດໃນມື້ appetizer ແລະເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດໄດ້ຮັບການເຂົ້າໄປໃນ ແຖບ DIY ມ່ວນ . ພຽງແຕ່ກໍານົດທັງສອງດ້ານໃນໂຖປັດສະວະພຽງເລັກນ້ອຍງາມແລະມີ meatballs constantly simmering ໃນ pots crock ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນງ່າຍ, ມ່ວນ, ແລະແນ່ນອນ - ມັນມີລົດນິຍົມຫນ້າຫວາດສຽວ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຊິ້ນຂອງ
- ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງ
- 3 ຕະປູເບີ (ເກືອ)
- 6 mini meatballs
- 1/2 ຖ້ວຍ
- sauce curry ແດງ
- 3 ໃບ Thai basil
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຂະຫນົມປັງເລັກນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຕື່ມເຂົ້າຫນົມປັງຂອງທ່ານແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນຮອດຊອດຮ້ອນ. ເມື່ອຍັງຮ້ອນຮ້ອນ, ເພີ່ມຊີ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 10 ນາທີຈົນກະທັ່ງໄຂ່ຊີດໄດ້ຮ້ອນຜ່ານ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃຫ້ອາກາດແຊ່ໃນກາງແລະຕື່ມມັນເບີ. ເມື່ອມັນເລີ້ມຕົ້ມແລະເລີ່ມຕົ້ນຟອງ, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງແລະໃຫ້ນ້ໍາສົ້ມສີນ້ໍາຕານເປັນເວລາສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາກໍາລັງຕົ້ມແລະເບຍ.
- ກັບຄືນແລະເຮັດເລື້ມຄືນດັ່ງນັ້ນອີກຂ້າງຫນຶ່ງແມ່ນສີນ້ໍາຕານແລະທອງຄໍາເທົ່າທຽມກັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ວາງສາມຂອງຖົງ toasted rounded ລົງ. ມີບ່ວງ slotted, ໂອນ meatballs ກັບເຂົ້າຈີ່ເພື່ອວ່າແຕ່ລະ slice ມີສອງ meatballs saucy ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຫມາກພິກເຊີເຊີລີ່ແລະໃບຫອຍນາງລົມໄທ. ສໍາເລັດໂດຍການເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນເທິງສຸດຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1037 |
| ໄຂມັນລວມ | 55 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 19 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 352 mg |
| ໂຊດຽມ | 331 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 114 ກໍາ |