ຖ້າທ່ານເຄີຍມີ Mustard Dijon ທີ່ແທ້ຈິງ - ບໍ່ແມ່ນປະເພດທີ່ຜ່ານໄປລະຫວ່າງລົດນິຍົມໃນການໂຄສະນາ - ທ່ານຮູ້ວ່າມັນມີເຈັ້ຽເຈາະໂດຍສະເພາະ, ການເຜົາໄຫມ້ຂີ້ຕົມທີ່ລວບລວມເຂົ້າໄປໃນ sinuses ຂອງທ່ານເຊັ່ນ: horseradish. ອາການເຈັບປວດເຕັມໄປໃນຫົວກະໂຫລກຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຫົດຫືດແລະຫ່ຽວແຫ້ງ. ມັນເປັນຮູບແບບທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈທີ່ຫນ້າເສົ້າສະຫລົດໃຈຂອງ masochism.
ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຮ້ານອາຫານຮ້ານ Dijon mustard ບໍ່ມີຄວາມປອງດອງດຽວກັນ? ຄວາມສົດຊື່ນແມ່ນສໍາຄັນ. ໃນເວລາທີ່ດິນແລະປະສົມກັບແຫຼວເຢັນ, ທາດປະສົມໃນ mustard ປະຕິກິລິຍາ ແລະສ້າງນ້ໍາຮ້ອນ searingly, ແຕ່ວ່າຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ fades ກັບທີ່ໃຊ້ເວລາ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ Dijon ທີ່ແທ້ຈິງຈາກປະເທດຝຣັ່ງທີ່ຂາຍໃນປະເທດອາເມລິກາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ໃນຊັ້ນວາງສໍາລັບເວລາຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ສຶກວ່າການເຜົາໄຫມ້, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຕົວທ່ານເອງ (ຫຼືໄປປະເທດຝຣັ່ງ).
ມົດລູກນີ້ຈະບໍ່ຮ້ອນປານໃດໃນຕອນທໍາອິດ, ແຕ່ພາຍໃນສອງສາມມື້ຈະພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ມັນດີເລີດທີ່ມີໄສ້ກອກທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາ ຫານທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ ຫຼື ອາບນ້ໍ າເຊັ່ນ saucisson sec .
ມູດເຜິ້ງຈະມີອາຍຸຫຼາຍເດືອນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືອາດຈະເປັນນ້ໍາປະສົມນ້ໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຖ້ວຍໄວຂາວ (ແຫ້ງ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1/2 ຊ້ອນສົ້ມ (ເຫລົ້າຂາວ)
- 1 ຜັກບົ່ວ (ສີເຫຼືອງ, ຜັກ)
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ)
- ແກ່ນຜັກທຽມ 1 ເມັດ (ສີເຫຼືອງຫຼືສີນ້ໍາຕານຫຼືຜະສົມຜະສານຂອງສອງ)
- 1/4 cup mustard ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກທຽມ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການເຫລົ້າຂາວ, ສົ້ມ, ນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນຊີ້ນ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເມື່ອຍໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖົງຕາຫນ່າງທີ່ດີ, ກົດໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເພື່ອສະກັດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທັງຫມົດ. ຖິ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ສົມທົບກັບແຫຼວນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີລົດຊາດ, ເມັດຜັກຊີດ, ຜັກຊີດແຫ້ງ, ຜົງຜັກທຽມແລະເກືອໃນຫມໍ້ເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່. ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 24-48 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃສ່ການປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະບໍລິສຸດຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສີຄີມ. ຈືດເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ນໍາເອົາຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນຫນາແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້, ປະມານ 10 ນາທີ.
- ຖ້າເຮັດເຄື່ອງດື່ມ, ໃຫ້ອາບນ້ໍາຂອງທ່ານກຽມພ້ອມ. ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນໃສ່ນ້ໍາຈືດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼືມີນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ເປືອກໃບຫນ້າ 1/2 ", ໃຊ້ເຈ້ຍແຂ້ວຫຼືນໍ້າເຜິ້ງທີ່ສະອາດເພື່ອປົດປ່ອຍອາກາດທີ່ຕິດຢູ່ໃນຜ້າປູໂຕະ.
- ອີກທາງເລືອກ, ໃຫ້ jars ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງສາມເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 5 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 22 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |