Dilly Deviled Eggs

ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ delicious delicious ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ມີລົດຊາດຂອງ yolk ໄຂ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ dill pickle, ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນ dill ແຫ້ງ, ແລະ dill ນ້ໍາ pickle, ພ້ອມກັບ mayonnaise ແລະ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ໄຂ່ Deviled ໃຕ້ - ສະໄຕ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 6 ຫາ 7 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 3 ກັບ 4 mayonnaise ບ່ວງ
• 2 ບ່ວງ dill pickle (minced)
• ທາງເລືອກ: ຜັກບົ່ວ 1 ບ່ວງກາເຟ (ຜັກທຽມຫຼືຂັດແຍ້ງ)
• 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາສົ້ມ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟຕາກແດດແຫ້ງ (ຫລື 1 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວຫວານ)
• 1 mustard ບ່ວງກາເຟ (ສີເຫຼືອງຫຼື Dijon)
• ເກືອແລະສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
• Dash paprika

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດກາງແລະກວມເອົານ້ໍາປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຂ້າງເທິງໄຂ່.
2. ກວມເອົາ saucepan ແລະເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມເຕັມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ. ອອກຈາກຝາໃນກະດານ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 17 ນາທີ.
3. ລ້າງໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາເຢັນກ້ອນ. ເມື່ອໄຂ່ເຢັນ, ປອກເປືອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການປອກເປືອກໄຂ່ແຂງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
4. ຈ່ອຍໄຂ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວແລະຕັ້ງໃສ່ຈານແຜ່ນຫຼືແຜ່ນໄຂ່. ກວມເອົາຕົ້ນໂຂງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂະຫນາດກາງ. ດ້ວຍການສ້ອມແປງ, ຈົ່ງປົນໂຍບນ້ໍາມັນໃສ່ສາມໂຕນຂອງ mayonnaise, ຜັກບົ່ວຫວານ, ຜັກບົ່ວ, ຖ້າໃຊ້, ນ້ໍາຈືດ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກຊີດ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມ mayonnaise ຫຼາຍ.

1. ຄໍາແນະນໍາ : ເພື່ອຮັກສາໄຂ່ຈາກການຫຼອກລວງ, ຕັດບາງໆຕ່ອນນ້ອຍໆອອກຈາກກະດູກຂອງໄຂ່ສີຂາວໄຂ່.
2. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງນ້ອຍຫຼືເຕົ້າໂຮມຄຸກກີ, ເຮັດໃຫ້ແກ່ນຂອງໄຂ່ສີຂາວໄຂມັນມີສ່ວນປະສົມຂອງສີເຫຼືອງ.
3. ຮາກໄຂ່ນ້ອຍໆດ້ວຍ paprika ກ່ອນທີ່ຈະກິນ.

ເຮັດໃຫ້ 6 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ 2 ໂຕນແຕ່ລະຄົນ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປອກເປືອກໄຂ່ແຂງ

• ສໍາລັບການປອກເປືອກງ່າຍ, ໃຫ້ໃຊ້ໄຂ່ທີ່ບໍ່ສົດຊື່ນ. ໄຂ່ຢູ່ໃກ້ກັບວັນສິ້ນສຸດຈະປອກເປືອກຫຼາຍ.
• ບາງຄົນເຊື່ອວ່າໄຂ່ສີຂາວແຕກງ່າຍກວ່າໄຂ່ສີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນການຄົ້ນພົບທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.
• ໃຫ້ໄຂ່ຢືນຢູ່ໃນນ້ໍາກ້ອນຈົນເຢັນຈົນເຢັນ.
• ຂັດປາຍປາຍຂອງແກະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໄຂ່ໄຂ່ຢູ່ເທິງໂຕະເພື່ອຂື້ນໃນທົ່ວທັງຫມົດ.
• ເລີ່ມຕົ້ນການປອກເປືອກຢູ່ໃນຕອນທ້າຍກວ້າງຂອງໄຂ່ບ່ອນທີ່ມີອາກາດນ້ອຍພາຍໃຕ້ແກະ.
• ຫນຶ່ງປາຍສຸດທ້າຍ, ຕົ້ມໄຂ່ເພີ່ມເຕີມບາງຢ່າງໃນກໍລະນີບາງຄົນຈະບໍ່ປອກເປືອກຢ່າງສະອາດ.
  

ເບິ່ງຍັງ

ວິທີການບອກວ່າໄຂ່ແມ່ນສົດ

Top 12 ສູດ Deviled Egg

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	115
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	2 g
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	154 mg
ໂຊດຽມ	150 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	1 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	5 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)