ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດສໍາລັບໄກ່ໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ມັນຖືກແຕ່ງກິນກັບຄວາມດີເລີດແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍນ້ໍາ nectar apricot tangy. ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກແລະຜັກຂ້າງຄຽງຫຼືສະຫຼັດ, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກຂຽວ.
ເບິ່ງຍັງ
Roasted Roasted Roasted Rib Roast with Vegetables
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ກະດູກໄກ່ໃນຫມູໄກ່, ປະມານ 4 ຫາ 5 ປອນ
- ເກືອແລະ pepper
- 2 ຈອກ apricot nectar
- 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ
- cornstarch 2 ບ່ວງ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟແຫ້ງ
- 1 1/2 ມົນຊ້ໍາສົ້ມ cider
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 325 F (165 C / Gas 3).
- ຜະລິດແນນໄຂມັນໃນຫມໍ້ຫມູໃນການອອກແບບເພັດ. ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເກືອເທິງຫນ້າດິນຂອງຊີ້ນ. ວາງຮົ້ວ, ໄຂມັນຂ້າງຂ້າງເທິງ, ໃນ rack ໃນຕົ້ມ roasting ຕື້ນ. ໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນເຂົ້າໃນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງຊີ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບໄຂມັນຫຼືກະດູກ. ກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 45 ນາທີ.
- ໃນຊີ້ນປະສົມກັບຫມາກໂມຫມາກໂມ, ນໍ້າຕານ້ໍາຕານ, cornstarch, mustard, ແລະສົ້ມ; ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນຫນາແລະ bubbly. ຮັກສາປະສົມ 1/2 ຖ້ວຍ apricot ສໍາລັບຊອດ. roast baste ກັບປະສົມ glaze apricot ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຮາກຫມູສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນ thermometer ລົງທະບຽນ 160 °. ເອົາຊີ້ນຫມູໄປໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ຮັບໃຊ້, ເກັບນ້ໍາ 3 ເມັດ. ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມນໍ້າ.
- ສົມທົບການປະສົມປະສານ apricot ສະຫງວນແລະ drippings ໃນ saucepan ຂະຫນາດກາງ; stir well ປຸງແຕ່ງໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມເຕັມທີ່. ຮັບປະທານເຂົ້າກັບນ້ໍາຊອດ.
ໃຫ້ບໍລິການ 6 ເຖິງ 8.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ຊີ່ໄກ່ຫມູໄກ່ກັບໄກ່ເຫັດ Madeira
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 455 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 120 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 143 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |