ສູດສູດ Sauce Grand Marnier ນີ້ແມ່ນມາຈາກ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງສໍາ ອາງ 5 ປະເພດໂດຍ Deborah Anderson (ຖືກພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດ). ຄໍາສັບທີ່ໃຊ້ໃນສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີເພື່ອກຽມພ້ອມແລະປະກອບດ້ວຍຫ້າສ່ວນຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ: Grand Marnier - ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເຄື່ອງເທດແລະ vanilla ອື່ນໆ - ພ້ອມກັບນ້ໍາສົ້ມອ່ອນສົດ, , ນໍ້າຕານແລະສີສົ້ມ. ຊອດແມ່ນດີເລີດເປັນກິ່ນສໍາລັບ ໄກ່ ຫຼືຫມູ, ຫຼືເປັນນ້ໍາ dessert ຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ຫຼື cake ທໍາມະດາ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດນີ້ແລະຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານກິນເຂົ້າໃນເວລາສັ້ນໆ, ປື້ມຜູ້ຂຽນ Deborah Anderson ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສູດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຂົ້າໃຈແລະເປັນຫົວຂໍ້ຂອງປຶ້ມ, ສ່ວນປະກອບ. ຄໍາແນະນໍາ, ຄໍາແນະນໍາ, ທາງເລືອກແລະເມນູຂອງ Chef ຍັງມີຢູ່. ປື້ມບັນທຶກປະກອບອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມ, ສະຫຼັດ, ເຂົ້າ, ອາຫານຂ້າງແລະ desserts.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ບ່ວງມັນເບີ (3/4 ຈອກ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 ຈອກນ້ໍາສົ້ມ (freshly ກົດແລະ strained)
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟສົ້ມ
- zest (ດີໃຈຫລາຍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ເຂົ້າບ່ວງຫ້ອງທີ່ອຸນຫະພູມເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/4 ນິ້ວແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຕານແລະສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ເລື້ອຍໆ, ເວລາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະຫນາແຫນ້ນແລະກາຍເປັນທາດແຫຼວ.
- ຕື່ມຊິ້ນເຂົ້າໄປຍັງຊອດ, ສິ້ນໂດຍສິ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ whisking ຢູ່ສະເຫມີ. ເມື່ອປະສົມຢ່າງລະອຽດອອກ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ stir ໃນ Grand Marnier . ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ປະສົມອົບ (ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຜົາເຫຼົ້າ). ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 143 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 37 mg |
| ໂຊດຽມ | 2 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |