ການເພີ່ມແກະບປາເພື່ອການປະຕິບັດອາຫານຂອງອິນເດຍຂອງທ່ານຈະເປີດໂອກາດໃນການຄ່ໍາຄືນຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຍ້ອນວ່າມັນງ່າຍຕໍ່ການສ້າງແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ທ່ານຈະພົບສູດນີ້ເປັນໄປສໍາລັບອາຫານທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນເວລາກາງຄືນ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາຕານຫຼືເຂັມຄ້າຍຄື Mint-Coriander Chutney, ເອົາເຂົ້າໃນ sandwich ກັບ mayonnaise, ຮູບພວກມັນຄ້າຍຄື sausages, fry ພວກເຂົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສະຫຼັດໃບໃນ Paratha ເປັນ. ທາງເລືອກອາຫານແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 14 ອໍ (400 ກຼາມ) ຖ້ວຍທນູ (ໃນນ້ໍາສະບູຫຼືນໍ້າມັນ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຟັກຫຼາຍດີ)
- 1/2 cup coriander (ຜັກທີ່ດີຫຼາຍ)
- 2 ຊ້ອນຊາບ່ວງໃບ (ຫຼາຍໆຟັກ)
- 2 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຂັດມັນດີ, ເລືອກແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງການທີ່ວ່າ 'kick' ພິເສດ)
- 1 ກາເຟຜັກທຽມ paste
- 1 ບ່ວງກາເຟຂົ້ວຂີງ
- 2
- ໄຂ່
- ຜົງແປ້ງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜົງແປ້ງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ (ແປ້ງມ່ວງດິບ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- garam masala
- ເກືອຫນຽວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1/2 cup sooji (ຫຼື semolina)
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບການຕົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຊຸດໂຕະໂຕນໃນໂຕໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂີ້ຝຸ່ນຈົນກ່ວາຊິ້ນໄດ້ແຕກຫມົດ.
- ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ - ຍົກເວັ້ນ semolina ແລະຜັກ / sunflower / ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ canola. ປົນກັນດີກັບບ່ວງຫຼືມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຜະສົມຜະສານຢ່າງສົມບູນ.
- ກະ ແຈກ ກະຈາຍ SOoji ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃສ່ແຜ່ນ - ພວກເຮົາຈະ ດູດເອົາເຄື່ອງຕັດ ໃນມັນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນ ນຸ້ມ . ນີ້ເຮັດໃຫ້ cutlets ເປັນທີ່ຮັກ, ທອງ, ເລັກນ້ອຍ crispy ຢູ່ນອກ!
- ຮູບແບບປະສົມປະສານກັບປາກັບ 3 ຮູບຜັກທຽມ / ຮູບຜັກກາດແລະມ້ວນແຕ່ລະມ້ວນໃນ semolina ເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກເຄືອບອ່ອນໆໃນທຸກໆດ້ານ.
- ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງດໍາເນີນການນີ້, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງພຽງພໍໃນເຕົາຂົ້ວຕື້ນ, ເພື່ອເຮັດອາຫານແຊບ / ຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍໃນເວລາດຽວກັນ. ພວກເຮົາຈະເພີ່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກຕໍ່ມາຍ້ອນນ້ໍາມັນນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ພຽງແຕ່ຕື່ມເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ.
- Pan fry cutlets ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນເວລາທີ່ການດູແລບໍ່ໃຫ້ຫຸ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້. ສັງເກດເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດໃຫ້ເປັນດ້ານຂ້າງໄດ້ຮັບທອງ.
- cutlets ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາແມ່ນ crispy ແລະທອງທັງສອງດ້ານ. ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ຜ້ານ ້ໍາເຈ້ຍແລະໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາຊອດເຊັ່ນ Mint-Coriander Chutney ຫຼືຫໍ່ໃນມ້ວນທີ່ເຮັດດ້ວຍ Chapatis ຫຼື Parathas ຫຼືແຊນວິດ.
ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການທົດແທນສານປະກອບ
ເພື່ອຮັກສາສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທນູທີ່ບັນຈຸກະປ໋ອງໃນສູດນີ້ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ທນູສົດ ແລະໄອນ້ໍາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນໃສ່ເຄື່ອງຕັດດ້ວຍກັນ. ທ່ານອາດຈະຊອກຫາດ້ວຍທນູທີ່ກະປ໋ອງ, ໂຕນທີ່ມີນ້ໍາມັນຂັງຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີກ່າວວ່າ, ບໍ່ມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານບໍ່ສາມາດລອງສູດນີ້ກັບປາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!