ຊ້ອນນີ້ຊອດ rhubarb ຫວານກວ່າ pancakes ຫຼື waffles, ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນເປັນຍັງສີຄີມກ້ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pound rhubarb (ຊອຍ)
- 1 1/4 cup sugar (ໃຊ້ຫນ້ອຍຖ້າ rhubarb ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫວານ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- ທາງເລືອກ: 4 ຢອດສີອາຫານສີແດງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາກາງ, ປະສົມປະສານກັບ rhubarb ປະມານ 1/2 ນິ້ວຂອງນ້ໍາ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ; ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະປຽກໃນໄລຍະ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ rhubarb ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ຖ້າເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆກໍ່ຄວນໃສ່ນ້ໍາຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ; ປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນລຽບ.
- ເພີ່ມເມັດ cornstarch ແລະສອງສາມຢອດຂອງສີອາຫານສີແດງ, ຫຼືຈົນກ່ວາສີທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸ.
- ໃຫ້ກັບຄືນ rhubarb ປະສົມກັບ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກຈົນກ່ວາຫນາ.
- ຮັບປະທານ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ pancakes, pudding ເຂົ້າຈີ່, cake pound, ຫຼືສີຄີມກ້ອນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 48 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 3 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |