ຜັກທຽມແລະຜັກຫອມຈະເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມນີ້. ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີແກງຫມູຫຼືໄກ່, ຫຼືໃຊ້ກັບໄກ່ຂົມຫຼືຊີ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 mustot (minced ດີ, ຫຼືຜັກບົ່ວນ້ອຍໆຂອງຜັກບົ່ວແດງຫອມ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 4 ເມັດແປ້ງ
- 1 1/2 cups chicken broth
- 8 ອໍຄີມສົ້ມ
- ເກືອແລະ pepper (ກັບລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ໃສ່ແກງແລະຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ປະມານ 2 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ shallots ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ຕົ້ມໃສ່ຝຸ່ນຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
- ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ຈົນກ່ວາ bubbly ແລະຫນາ.
- ໃສ່ໃນຄີມສົ້ມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາ gravy ແມ່ນຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນ simmer. ບໍ່ຕົ້ມ.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Foolproof Gravy-Without Drippings
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 232 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 38 mg |
| ໂຊດຽມ | 481 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |