ຜັກທຽມທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍທນູ, ນ້ໍາຈືດເຄັມ, ຜັກປະສົມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງແປ້ງ.
ການນໍາໃຊ້ຂະຫນົມປັງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຫຼືນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແປ້ງທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບກະດູກເທິງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 cup butter
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1/3 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- ຜັກທຽມ 1/4 ກາເຟແລະຜັກບົ່ວປະສົມຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແຫ້ງ
- 1/4 paprika ກາເຟກາເຟ
- dried thyme ແຫ້ງ, ຂັດຂວາງ
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ
- 1 ໂຕນຂະຫນາດໃຫຍ່ (12 ນິ້ວ) ໂຕນ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະກ້ຽງ, ຫຼື 2 ຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ (6 ຫາ 7 ອໍ)
- 2 ຈອກຜັກປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ, ສະຫຼັດ
- 2 ຊ້ອນສອກ Worcestershire sauce
- 1 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar
- pastry ສໍາລັບ pie 9 ນິ້ວດຽວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບ 425 ອົງສາ F (220 ອົງສາເຊນຊຽດ / ກ໊າຊ 7).
- ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ melted butter; ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຕ່ໍາຈົນປານກາງ. ປົນຢູ່ໃນ flour. ເພີ່ມເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພປຸງແຕ່ງ, paprika, ແລະ thyme. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, stirring constantly. ປຸງແຕ່ງ, stirring ສະເຫມີ, ຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນ bubbling ແລະຫນາ. ຫໍ່ໃນໂຕນ, ຜັກ, ຊອດ Worcestershire, ແລະເນີຍແຂງ. ມີລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອຫຼາຍແລະປຸງແຕ່ງຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
- ປົນອາຊິດເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະກອບອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 2 ວິນາທີຫຼືແຜ່ນແປ້ງ.
- ມ້ວນອອກຈາກ pastry ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບດ້ານເທິງຂອງອາຫານ baking ໄດ້. ອອກຈາກຫນຶ່ງຫລືສອງຊ້ອນກັນ.
- ດ້ວຍມີດແຫຼມ, ຕັດບາງຂຸມໃນຊັ້ນເທິງ. ວາງຫຍ້າໃສ່ຈານອາຫານແລະປັ້ນແຂນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ວາງຈານອາຫານໃນແຜ່ນເຈາະໃນເຕົາອົບ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 35 ນາທີ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ crust ໄດ້ browned ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ bubbly.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ