ສູດເຂົ້າຫນົມຫວານ Hungry ນີ້ ຫຼືສູດ zombi gomboc ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ cubes ເຂົ້າຈີ່ stale ແລະ dough ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຫນຶ່ງທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ nokedli (spaetzle). ເຂົ້າຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ຂອງຢູເຄລນ , ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນ loaf ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ເຂົ້າຈີ່ພາສາຮັງກາຣີແມ່ນຖືກຂຸດຂື້ນຫຼືມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານ. ພວກເຂົາແມ່ນດີເລີດທີ່ມີ gravy ຫຼື goulash ຫຼືແກງເຊັ່ນ ແກງ Paprikash ແກງ .
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ສູດນີ້ໄດ້ຖືກດັດແປງມາຈາກເຄັດລັບມໍລະດົກຮັງກາລີຂອງ Helen ຂອງ Helen Szabo ແລະ Clara M. Czegeny.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກທຸບຕີ
- 3 ຈອກເຂົ້າຈີ່ stale diced ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນກັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ, ເກືອແລະໄຂ່. ວາງໃນ cubes ເຂົ້າຈີ່ແລະໃຫ້ຢືນ 30 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາເກືອທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອໃຫ້ເປັນສຸກ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືເບຍສີຄີມ. ເອົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະຂຸດອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະລົ່ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ເຮັດຊ້ໍາກັບ dough ທີ່ເຫລືອ.
- ໃນເວລາທີ່ dumplings ເພີ່ມສູງເຖິງ simmer ດ້ານໃນສໍາລັບ 5 ຫາ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ dumplings ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ທົດສອບຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ. ດຶງອອກດ້ວຍບ່ວງໃສ່ກັບເຕົ້າໂຮມຫຼືຮັບປະທານອາຫານ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍເນື້ອ, goulash, ແກງຫຼືສິ່ງໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານປາຖະຫນາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 226 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 226 mg |
| ໂຊດຽມ | 510 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |